潮州的斋菜

今天Collin说可以带着我去她的母校--韩山师范学院看看。昨天在广济楼上，隔着韩江我看到了韩山师范学院的牌匾，但是没有走过去。今天我们的行程是开元寺，韩山师范学院和韩文公祠。

在潮州，拜佛是很重要的一项活动。小国庆出生后还没有拜过开元寺的大佛，这次阿姨就是专门带着国庆来拜佛的。所以我们的第一站是开元寺。开元寺是一座很完整的寺庙，香火很旺，门票却不贵，只要5块钱。庙里虽然烟雾缭绕，人来人往但是却不显拥挤，还是很清静的。阿姨抱着小国庆跪在佛堂里虔诚礼佛，我鞠过躬就到各个殿堂里转悠。在一个大殿里听到一个导游对一群台湾的客人说：“这三面大佛分别是***大佛，***大佛和***大佛，大家可能觉得这三面大佛的模样差不多。这就对了，佛家慈眉善目、普度众生的面孔都是差不多的。”挺有道理的，对吧?

在一个偏僻的小院里有一些经书卖，不过香客不说多少钱只说印发，传阅经书是一种功德，给多少钱看个人意愿。我站着读了几篇，这也算是积了些许功德了吧。

从开元寺出来正是午饭的时候，Collin 提议去对面的广场的莲花斋吃斋菜。小柏说每次来潮州一定到那里吃饭，那里的斋菜的确不错。我听着有好吃的，口水又沸腾了。

莲花斋的名气很大，所以店面也很大，菜品端上来果然相貌不凡。这的却是我吃过最好吃，最赏心悦目的斋饭。

 

韩山师范学院临江而建，风光无限好。面朝韩江，连接着广济桥；背靠韩文公祠，后门连上韩文公祠的大门。清晨有许多学子在公祠里晨读，这朗朗数声何尝不是当年韩山书院的传承。

 

Collin 带着我们在校园里转了一圈，一一看了当年她住的宿舍，上课的地方，锻炼的地方，闲逛的地方，晨读的地方和散步的地方。校园不算很大，新旧不一的建筑物合一起，大树茂盛，倒是个读书的好地方。

韩文公祠顾名思义就是为纪念韩愈而建的，多年来香火鼎盛，游人如织。但是多年来，这公祠里的建筑却没有频繁翻新，而是保留着原来的味道，琉璃瓦上长着绿色的苔藓，石灰墙一片灰霭。公祠顺着山势起建，拾级而上一次排开几个座殿阁，每座殿阁承担不同的任务，有宣传韩公当年治水功绩的，有歌颂韩公惠民恩德的，有展示韩公文学造诣的还有销售相关明信片和各种事记小册子的，肯定还有一个大殿是供着韩公的个人塑像，迎接各方来客朝拜的殿阁。

小柏抱着小国庆说：“儿子，这是你祖师爷，给祖师爷磕头。”