20141224
美美地睡了个懒觉,9:00才姗姗出门。
依着昨晚的百度导航,我们顺着周门街漫步,直接到达了周记茗点居(周门街店)。店面分两层,下层只是小吃,而上层是早茶。我们抵达时,基本已是满席,所幸有一桌刚刚离开,在桌子还没有收拾的时候,便抢先入座了。
周记里基本都是悠哉悠哉享受早茶时光的广州居民们,如此猜测是因为见到好多桌的人都互相打招呼,然后跟服务员也非常熟络,而且不少是在那里认认真真地看报的。
周记的设计还是很不错的,借用目前公司大力推行的6S管理,这里的看板建设非常好。首先,楼梯上来,一边触手可及的就是免费取阅的宣传册,非常精美,里面图文并茂地介绍了不少餐点。其次,每桌桌面上有个电子屏的点餐机,非常简易地介绍了一下基本的项目:茶位每人5元,不点餐点的,茶位每人10元;另外提醒,所有餐点需要下单后现蒸,所以等候时间比较长。再次,餐单上所有的点心后面都有一个标记,分别为小、中、大、特、顶、靓、精、美、贡、茗、御,餐单下面清楚地表明了每个字分别代表了什么价格。至于点餐,可以直接在电子屏上自己操作,因为所有的餐点都有一个编号,你只要把编号输入,按钮确认即可,为了避免误操作,在最后确认餐单时,还需要你再次确认。结账时,只要在电子屏上按一下结账,消费金额就直接显现在电子屏上,你可以马上准备,然后,服务员就出现在你面前了。每桌上有个电热茶壶,每桌还连接着一根净水管,可以让茶客自己用茶壶接水。这样的设计,既方便了茶客,也减轻了服务员的工作量,非常合理。当然,也有几桌专门放着功夫茶茶具,算是多品种供应,适合不同需求者的。

我们在服务员的介绍下,先点了铁观音,然后自行点餐。因为好吃的东西太多了,我们只能先点几样特别招馋的:招牌虾饺皇(特别赞一下)、潮州蒸粉果、蜜汁叉烧肠、鲜虾荷叶饭。基本是20分钟之后,才开始上点心。其时,腹中已是空空,而那些点心看上去比较精致,而且味道都相当不错,让人食欲大开,心情超好。




一直到11:00,我们才结束了这顿早餐+午餐的二合一餐。顺着荔湾路向南步行,一路过华贵路、宝华路、大同路(感觉是医疗器械一条街、中医药材一条街、海鲜冻品一条街,我的归纳瘾又上来了),然后通过天桥穿过六二三路,我们来到了沙面。
先在入口处拍个导游图,然后就开始了沙面游程。

都说沙面的建筑群是沙面游览的重点,而在我的眼中,沙面那些高大的细叶榕和其它那些叫不出名儿的树,才是沙面最有价值之处,甚至可以说,如果没有这些树,就沙面的那些个建筑,实在是入不了我这个外行的眼。特此申明:以上观点仅有效于我这个外行。
正是因为这些让我惊叹的参天大树,原本以为会在2小时内结束的沙面之行,硬生生地延长到了近4小时。沙面到处都是拍婚纱的人情,一对对一双双的,给沙面增添了不少亮色。








回程走的是原路,因为一路行来,宝华面馆、顺记冰室、银记肠粉店、南信甜品、陶陶居、莲香居、武湛记、源记肠粉店,令人食指大开,正等着我一一光顾呢。
遗憾的是,我的胃不能跟上食欲的步伐,只能在忍痛割舍了好多,战绩如下:在顺记品尝了红豆拌雪糕,味道不错;在南信品尝了姜撞奶和牛三星汤,姜撞奶味道相当不错,只是一人吃一碗,到最后有点腻了,牛三星料是挺足的,但味道偏咸,没有期望中的那么好;在银记品尝了牛肉肠和鲜虾肠,以及皮蛋瘦肉粥和蜜汁叉烧饭,外加一盘蚝油生菜,蚝油生菜超值,5元一大盆,肠皮细腻绵柔,拌料鲜美。
南信姜撞奶
南信牛三星
特别提醒:攻略上经常说什么店在什么路什么路上,似乎为了美食必然要那么绕来绕去的,其实那些个银记、林记、林师傅,都是连锁店,你只要先查一下店铺分布,就可以在住宿地附近找到分店,不用巴巴地赶往某一条什么路去的。当然,上下九估计都会去走一遭的,那么顺记、南信之类的必然会路过,也不会错失。
回旅馆前,我们去中山八路上的华润万家超市购买水果,一来是有需要,二来也是为了消食。说实话,看到广州的那些个小男生们,大多身材纤细(特意用了这个不恰当的形容词),回望自己的臃肿,非常的不爽,但又有些庆幸,如果我一直生活在有那么多美味小吃的广州,会不会已经不止是这种情况了吧?
莫名其妙地,居然在广州过圣诞了,印象中,这是第一次在外地过圣诞吧,也算是个创新了。圣诞快乐!





