D1:库肯霍夫公园→火车总站→安妮·弗兰克故居→阿姆斯特丹号→运河

D2:喜力啤酒博物馆→文森特·凡·高博物馆→冯得尔公园→爱士曼鲜花拍卖市场 →阿克马乳酪市场

第一天：如果你是3-5月份来到荷兰的话，一定要去库肯霍夫公园看看六百多万株的鲜花，特别是郁金香，这里是世界上最大的郁金香公署，占地28公顷，数百种郁金香争奇斗艳。火车站是这座城市的中心，这座百年历史的建筑风格为荷兰新歌特式。安妮·弗兰克故居濒临运河的正面，建于1739年，是阿姆斯特丹法西斯主义、种族主义及民族歧视的展厅，它时刻警戒着后人。这艘“阿姆斯特丹”号是在政府的资助下，花了数年时间仿造的，原船于1749年在英格兰海岸线附近遭受侵扰而沉没。傍晚十分可以沿着运河缓步而行，对这个城市的各种历史建筑会有一个全面的了解。并建议乘坐游船巡航运河，从阿姆斯特丹中央火车站前，每种航线的游览船每隔15—30分钟开一班。在船上常常可以发现在街道行走时所末留意到的景色。

第二天：喜力啤酒博物馆位于城市的南部，以前是生产啤酒的工厂，导览参观约需一个半小时，参观后可无限量畅饮啤酒， 是一项颇受欢迎的行程。凡·高博物馆位于喜力啤酒博物馆以西，是一幢风格派样式的房子，修建于1973年。馆内现藏有205幅油画、524幅素描和水彩画。中午可以买一份便当去冯得尔公园逛逛，累了便在风景优美的草地上歇息一会。下午可以去爱士曼鲜花拍卖市场看看荷兰人如何高效率的处理成千上万的鲜花，再去阿姆斯特丹北部的阿克马乳酪市场的广场上，你会看到一群穿着传统服饰，负责搬运、称重的乳酪搬运工以古法来工作，这也是荷兰保留下来的少数公会传统。如果还有时间，不妨去罗肯(Rokin)或者卡尔弗尔(Kalverstraat)大街为自己买点纪念品。

荷兰本国的菜肴并不特别，但在阿姆斯特丹，你却可以吃到世界上任何一种风味的食物。与欧洲许多地方相比，价格不算很高，通常量也足够。本地人大多以晚餐为正餐，意大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰国菜、中国菜、印度菜和土耳其菜，真是应有尽有。当然，其味道总难免有些本地化。

阿姆斯特丹唐人街

比如中国菜，也会有不同的各类“变种”。阿姆斯特丹有一条唐人街，各式中文的招牌也是什么都有：餐馆、点心铺、烤鸭店等等，不一而足。唐人街上看上去有点“脏兮兮”的鸡毛小店，味道往往比较正宗，而金玉满堂的高档中国餐馆反而更为西化——小小的烛盏暖着放盘子碟子的长方形搁炉(样子有点像江南农村冬天里烘手用的暖炉，不过圆的变成了方的)，水里煮出来的各色原料浇上那样那样的调料(Sauce)就是一道好菜了。

除了中国菜，荷兰还有一个比较特别的菜系值得一提，那就是印尼菜。有一种叫做“米饭桌(Rijsttafel)”的特别有意思，各种各样的小碟子小盘子盛着各种各样由米饭做成的美味佳肴，热热闹闹地摆了一桌，只是品种太多，一个人去恐怕是吃不了的——餐馆也不给卖，大概是怕吃出人命来吧！

市內随处可见形形色色、大大小小的老式咖啡馆。其中许多之所以能够生存，全拜爱到店內玩牌的当地人之赐。它们通常被称为“棕色咖啡馆”，因为随着岁月流逝，墙壁和天花板都已泛黄。在这儿，传统犹如音乐般，您可以听到其他顾客的交谈，还有洗杯子的声音。

阿姆斯特丹拥有既悠久，又丰富的咖啡传统。近10到15年来，最流行的就是富丽咖啡厅。这类咖啡厅无论在规模，或是內部装潢上，都跟传统的棕色咖啡馆迥然不同。一般来说，它们的设计既宽敞又入时，弥漫着明显的国际性气氛。在这类咖啡厅內的书桌上，您通常可以找到荷兰和世界各国的报章杂志。