取道遵义，其中一个最主要的原因是过茅台。

茅台被誉为国酒，政府公关的重要场合，茅台是必备之物。茅台酒的口号是“茅台喝出健康来！”据说，长期喝茅台的人，能神清气爽，益寿延年。茅台酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。
最大的特点是"空杯留香好"，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。

茅台酒产于贵州怀县茅台镇。名酒产地，必有名泉茅台镇面临赤水河，赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。茅台酒以当地高粱为原料，以小麦制曲，采用床同的工艺精酿而成工艺过程九个月之多，成酒后，入库储存三年，方可出厂。

很多人做过试验，同样的酒曲，同样的原料放到其他地方酿造出来的酒和茅台镇酿出来的有天壤之别。不过茅台历来产量有限，大部分的产品都特供于政府，流入市场的部分并不是特别多。听说最近市场上的茅台又再次涨价。估计现在的价格，58度飞天在300左右了。