看到大家写的凤凰的攻略,行、宿、吃、玩的很全,由于鄙人对吃比较爱好,就简短地说下凤凰的吃吧。
1、社饭

社饭自古有之,是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭,主要在社日(即立春后第五个戊日)进行,民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土,所以这天是祭祀土地菩萨的日子,人们以祈年景顺利,五谷丰登,家运祥和。
到了凤凰可以尝试下他们的社饭,有股淡淡的清香,透着田园的气息,配上那里自家做的熏肉,吃着很香。
2、糖
其实有一点我挺想不通的,湖南人无辣不欢,但是凤凰街头巷尾在卖的特产是糖。
A.:到了凤凰最有名的糖便是姜糖,走的时候必买。

刚烧制的金黄色的姜糖,经过无数次的拉扯,变成钱钱的黄色,吃起来脆甜够味。
B、第二特色的是木槌糖

糖里面加上花生、芝麻各种坚果,出锅,用木槌砸成扁平,等冷却了切成一块一块的,吃起来有徐福记花生酥糖的感觉,值得一试。
C、最精致的要算马氏葡糖,而且凤凰只此一家。

只此一家的其实也是个可以流动的摊点,固定地在回龙的学生年代酒吧下面。走过虹桥,向着沱江下游走就能看到,马氏葡糖是马师傅独自创造的,曾经有人要买下他的配方工艺,马师傅没同意,在他眼里,这是项事业。之所以称之为葡糖,是因为这个糖是马师傅把葡萄经过n次工序碾碎,加上麦芽糖做的。葡糖形似牛皮糖,但是成色透明,每一袋都很实称。吃起来有浓浓的葡萄味,外面裹着一层芝麻花生的外壳,嚼起来很香。

实在的马师傅希望更多的人能常常他做的独一无二的糖,能得到大家的肯定,那就值得了。
也不贵,六七块钱一袋,还是可以尝试下的。
2、奶茶——邂逅
凤凰有很多小资的店,其中不乏奶茶屋。邂逅奶茶屋就是一家。

墙上、天花板,贴满了各地来人的车票、话语。招牌奶茶里面还有玫瑰花瓣。
3、烧烤
晚上沱江边上有很多特色的烧烤,有血粑鸭、绿豆粉、海鲜等等。怕上火的话还可以来碗冰凉粉。

4、水果
如果你喜欢吃水果,那你有福了,我发现凤凰的水果很甜。
A、水蜜桃
这里的水蜜桃是属于脆甜多汁的那种,个头又大,吃着爽。

B、李子
脆甜爽口,开始我一直怀疑会被酸掉牙。

C、凉薯
以前从来没吃过,看起来像变型的萝卜。吃着很解渴。

其他还有很多,下回补充了。





