黑山羊一条街,是丽江一条特色美食街。那边,每到傍晚,各家店里便充裕着八方来的游客,提携着旅行包,也提携着一日游玩的倦意,来到这里,期待品味一餐羊肉大餐。导游说黑山羊是丽江特色之一,大多过来的人都是慕名而来的了。进街口,便犹豫了,并排的黑山羊店,殊不知进哪家好,在丽江就吃这么几次,吃不好,又碰个贵价格,心里自然不会有滋味的了。许多装点豪华的店面,自然抢尽了眼,可千里迢迢到丽江,论吃的,自然是其内容,品的是其“菜之道”,于是心里最纠结的问题还是:怎么能吃到丽江特色——特色的做法,特色的味道。
 

在黑山羊一条街上,遇到的这家店,也是我需要强调的,叫“蒲济黑山羊”,应该从其墙上贴满的便签纸条说起吧,门外面,便能看到迎面的墙上,贴满了许多便签,进去看到后,仔细读读,大多写得很翔实,是吃过的顾客写的真切的评价,“服务热情,味道非常好......”“下次一定再来......”“超值......”“羊肉味道太赞了......”相信与我一样,也是吃到如此美食,而由衷的赞叹之情。我们也是借着人气,到的这家店,店主很热情,安排坐下,安排茶水。一锅清汤锅,上面还有浮鱼,一份羊肉,一份羊杂,一份羊排,一盘牛肝菌,伴着热气,羊肉入口那一刻,一阵鲜香味活跃了整个身子,肉味特别赞,丽江的野生菌配羊肉锅底也特别鲜。吃得特别舒服,品尝过的最美的味道也莫过于此了,埋单,四人均摊,43元。用实惠,美味,服务热情,最能概括这顿黑山羊晚餐。

走时,承诺老板,一定介绍客人过来,就写成美食攻略,如实地推荐给大家吧。