罗源湾游记

易  海

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      罗源湾位于福建省沿海东北部，闽江口以北约50公里，是全国少有的天然深水港湾，福建省六大深水良港之一，可全天候靠泊30万吨轮船。行政区划上隶属福州市，北岸属罗源县，南岸属连江县。根据海峡西岸经济区规划，列为福州港的深水外港。

    罗源湾在罗源县城关的东面，由碧里半岛与黄岐半岛环抱而成，海湾曲折，口窄腹大，形似葫芦，纵横数十公里，为半封闭式溺谷型海湾，总面积约230平方公里，湾顶及北部水域属罗源辖域，面积约140平方公里。湾口二岸分别为下宫乡、碧里乡遥望相对，湾口两岸岩壁陡立，峰峦夹峙，水深23～78米。湾内的狮岐至将军帽深水岸线长达12公里，可建造多个5万吨级以上泊位码头；罗源湾不仅为深水良港，水产丰富，又因其风光旖旎，水天一色，缥缈无际，但见海鸥掠面，白鹭戏水，渔舟唱晚，霞飞如灿。几多感慨，几多风情。所以又被誉称为闽东“夏威夷”。

    应友人之约，3月26日，笔者与陈信宇，侄女杨芳等专程前往罗源湾。先到了罗源县城与友人会合，从县城出发至104国道，约20余里，到白马尊王庙就到了湾边，在湾边的一处小堤下车，友人自安排了渔船来接应，此时已是中午12时多，正是阳春三月，阳光和煦，暖风熏的游人醉，一行八人上得机帆船竞往湾中海面开去。放眼望去，二岸峰峦垒障，广阔的罗源湾海面上，星罗棋布飘浮着海产养殖户的村庄，大的连成一片似个村落，很多房上还立着红旗，网箱上不时见到鹭鸟三三两两或觅食或晒太阳，悠闲自得。前数年，笔者到三都澳游玩时也见过此景，但同去的信宇，杨芳等是第一次，所以充满好奇，指指点点，问东问西，相机拍个不停，船行约20分钟，到得一水上餐厅，餐厅二边悬挂二面红旗，船行近了看清一面为五星红旗，一面却是用餐免费接送，看来服务也是蛮周到的，下船登“陆”，餐厅却也简朴，房屋地板皆为木板，数间房子紧扣相连，当日无风，所以无甚感觉，若是风大波起，整座浮城也是会飘浮不定的。用餐之前，我们就在网箱上拍照和看各种鲜活的海鲜，其中一只鲎鱼大家最觉新奇。鲎鱼俗称鲎帆、亦称东方鲎中国鲎。属节肢动物，肢口纲，剑尾目，鲎科。它由头胸、腹及尾三部分组成，全长约60厘米左右。雌大雄小，头胸甲宽广，作半月形。腹面有六对附肢。腹甲较小略呈六角形，两侧有若干锐棘，下面有六对片状游泳肢，五对上面各有一对鳃。尾呈剑状。鲎的整个外形恰如一把团扇，背上硬壳构成扇，下面那根长而坚硬的三棱柱状尾巴就是扇柄。而这根酷似扇柄的尾刺，能自由转动，用以撑身跳跃和御敌护卫。常生活在海底，以贝类及海中动物的尸体为食。每过海，相负于背，乘风而游，俗呼鲎帆，亦曰鲎簰。其血碧色。腹有子如黍米，可为醯酱。尾有珠如粟。其行也雌常负雄，失其雌则雄即不动。渔人取之，必得其双，所以又别名“两公婆”。渔民形象的形容鲎鱼：“身披铁甲衣，头戴钢盔帽：尾巴像把剑，脚肢似支箭……”形象地描绘出它的形态和构造特征。

    少顷，主人叫用餐了，首先上桌的是一大盘生蚝和罗源有名的手工粉。生蚝学名牡蛎，牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力，大小不一，为便于进食，盘中放了几把撬壳的撬子，此时正是肉肥鲜嫩之时，打开撬壳，就见蚝肉溢满壳腔，取出肥硕欲滴，尝之鲜嫩无比，罗源当地的手工地瓜粉确也名不虚传，嚼之韧性十足，果然别有特色，随后，跳跳鱼，虾公，海瓜子，大海螺，蟹，海鲫鱼，小章鱼等不一而足，真是让我等大开眼界，食欲大开，也许这与用餐的地方不同，总觉得这里比城里饭店的要有味的多。餐毕，意犹未尽，相约下次再来。

    从餐厅出来，我们怀着依恋的心情，告别了水上人家，顺来时的水道返航，轻风细浪，山光水色，罗源湾沐浴着一片金色祥和，祝愿这福山福水福地明天更美好。