第二天早上，我便到Min Min饭店集合，可惜“幽幽”不知何原因，不去了，也许她觉得太累，实际这种徒步，走完后才发现，简直是散步。她决定独自一人在水鸟逛逛。

   Min Min饭店的名字源于他的创建人Min Min，缅甸人没有姓，但Min Min的全名中有一个Min，所以他以此命名的他的小店。他虽然以饭店为主业，但他还做导游、代理车、船票等多种业务，实际就相当于一个旅行社了。Min Min说他是大学毕业，主修化学但缅甸这个国家太落后，相关产业也不是很发达，无奈，只好回家自己创业。相对于其他人，他的知识和英语水平是比较高的，所以很受外国游客的欢迎，他还拿出他在奥地利的照片，那是因为一位奥地利客人，来了好多次，次次找他，最后，不可思议的事情发生了，这位奥地利客人对Min Min感恩戴德，竟免费请他到奥地利玩了2周。

   Min Min和他的另外一伙伴，用两辆摩托把我们载到山脚下一家人旁，然后，Min Min把车放在这，而他的伙伴则回去，他们约好下午4点左右在我们终点站，一家葡萄酿酒厂等我们。

茵莱山区的村庄

    首先，Min Min把我们带一个村庄，他说这人村庄原来是在山的深处，政府为了保护资源，便将那里的人们迁了出来，这和中国现在一样。

    进了村庄，有一群可爱的孩子们在玩耍，孩子们见到我们，先是望着我们，当我们走近时，竟然对我们说”Bye bye”，他们很乐意对外国客人说”Bye bye”，也许他们并不知道”Bye bye”的含义，他们只觉得这两个词最容易念，最能表达他们的好客之情，在中国的年轻一代，分别已经不用“再见”了，而是用”Bye bye”。

    Min Min很伤心也对我们说，原来茵莱山区有很多大树，现在都这些大树都看不到了，只有一些小树了，缅甸的生态也破坏的很严重。

第二站：洞庙

    这个庙于其他庙不同之处，就是这个庙建在一个大洞里，洞中有洞，深不可测，但庙只在洞口内10米左右，洞口修有佛主，供着香台，旁边还座着一位和尚，而更深的洞内却有一位高人在面壁修炼，洞内伸手不见五指，见到这位高人，我们只能小心翼翼地借着手电筒的光慢慢前行，生怕弄出什么声音，而惊动了高人。

Min Min向老和尚捐了一些钱，然后我们拿出1000K，Min Min担心我们没有零钱，后面还有一些庙，于是请老和尚找了我们500K，真有意思。

    我们在附近找了一张桌子坐了下来，这也是一个小庙，庙里有一个和尚正在吃饭，而旁边还有一家人，这家人见我们来了，给我们倒上了茶，上了一些小吃。

    这家人一直没有吃饭，直到和尚吃完了，他们收拾后，才开始吃饭，在缅甸，和尚由全民供养，甚至许多政府官员都要从小入寺当一回和尚的经历，才有机会进入政坛。

    和我们一起进来的，还有两个西班牙来的客人，我们5个人坐在一起，大家相互聊天。西班牙人见到我们，首先问我们是不是日本人，我们回答当然不是，一路上，有很多西洋人认为我们是日本人，这年月，咱中国人出国旅游的人多着了。在西班牙工作很好，他们有一个月的假期，我们中国也就只能在十一放长假，有个西班牙人说，下一站他就要去中国旅游了。坐了大约半个小时，我们才起身走，这个徒步真是休闲，一点也不累，大半时间是坐着。

简单的午餐

    在庙里吃喝是不要钱的，只要自己捐点钱就可以，多少自己决定。离开这后，我们又穿过了一个村庄，来到了另一个庙，庙后的大树底下，一个和尚和一些村民正在聊天，而他们的远处，就是美丽的茵莱湖和水鸟镇，真是惬意！

    我们继续往前走，便来到了一个大庙，里面有许多村民在一位和尚的带领下，正在颂经文。我们悄悄进来，Min Min便开始利用庙里的东西为我们做饭，饭还没好，我便四处走动。这时，村民们也颂完了经，有一位带眼镜的大叔向我招手，我过去后坐在他的身边，他用英语问了我很多问题，得知我是从中国来的，他很高兴，他说中国是发达国家，我吓了一跳，解释道，相对于缅甸，中国是个发达国家，但相对于美国和欧洲国家，中国还是一个发展中过家。

这时，“深蓝”叫我过去吃饭，我只好离开了，然后捐了10元人民币，其实我还想跟他聊聊中缅关系，看样子，他们对中国的印象还很不错。

    我们的午餐，就是方便面和饭泡用开水泡在一起，然后还有面包、苹果及一些小吃。Min Min舍不得吃方便面，便都给了我们，自己只吃寺庙里的饭。我们觉得过意不过去，都将自己的方便面给了他一些。我还拿出张老师分别之前留给我的凤爪给了Min Min，让他回去后给他的家人吃，Min Min见了非常高兴，他说，他重来就没有见过这种东西，他觉得这是一个非常珍贵的礼物。这个物质缺乏的国家，吃的东西对他们是这么的重要。

葡萄美酒

    吃完午饭，我们便继续前行，没走多长时间，但看到一片清澈地湖水，原来这是一个水库，水库旁有一个凉亭，里面也有两三位缅甸人在休息，我们也进去坐了一会。

    休息了一阵，我们继续往前走，翻过一个小山坡后，我们看到了一片丘陵，丘陵上有许多人，我们俩并不知这是什么地方，Min Min告诉我们这是酿葡萄酒的酒庄了，酒庄里酿葡萄酒的原料全是土生土长，这里的酿酒师是一名法国人，在这里，我们可以品到最原生态的葡萄酒了。虽然我对葡萄酒没有很多常识，但有机会来一次，也要风雅一翻，便加快了脚步。

    但从葡萄园到酒庄的路，却不是很容易，Min Min好长时间没来，原来的路已经长出茂密的杂草，他已经不认得了，经过一阵徘徊，我们终于来到了酒庄。

    酒庄位于水鸟镇对面的山坡上，在这里不仅可以俯瞰水鸟镇，还可以远眺茵莱湖，再加上葡萄美酒，如果还有音乐的话，也真是人生一大快事。

   当我们来到这时，已经有三位法国人在这里品酒了，还有那位早上送我们到山脚下的那位Min Min的朋友，也在这里等我们。

    酒庄有一个茅草亭，大家就坐在这里喝酒、看风景、聊天。这里供应9种酒，4种红葡萄酒，5种白葡萄酒，只有一种是2008年酿的，其余都是2009年出品。如果要全买，那就贵了，但这里提供一种选择，就是每人3美金，可以品尝9种酒，酒是越陈越好，2008年的酒明显要比2009年的要好喝。

    我们刚点完，又上来一位老外，他独自一人，他看了看一边法国人，然后看了看我们，便加入到我们这边来。大家边喝酒，边聊天。他是一名澳大利亚人，取了一名中国女孩为妻，他原来是做纺织生意的，但纺织行业，中国人已经把价格做得很低了，他无利可图，便卖掉了工厂，然后四处旅行。这个澳大利亚对中国很熟悉，大家谈天说地，聊中国、评缅甸、说世界。

    Min Min饶有兴致跟大家讲明天的点灯节，但茵莱湖的点灯节是从 Phaungdawoo 佛塔开始，所以早上5点要从水鸟镇乘船去 Phaungdawoo 佛塔。我听得很兴奋，决定明天上午去看点灯节，下午乘飞机去曼德勒。

    经过一阵闲聊，大家熟悉了，准备晚上到Min Min的饭店一起吃饭。

    等到9种酒就喝完了，天空却不作美了，开始下起雨来，等雨小了，因为只有一辆摩托车，大家决定准备先送Min Min和一个人下去，然后Min Min到山脚下骑另外一辆车上来接人。

    我准备让“深蓝”先走，“深蓝”很难为情地说，“我夹在他们两个男的中间啊”，我尽恍然。于是，我便与Min Min他们一起先走，到了山脚下，Min Min骑他的车来接“深蓝”，而那位澳大利亚人骑自行车下山，我有点担心，他喝了酒，能下得了么，虽然老外酒量还可以。

    我们约定在Min Min集合吃饭，但我先下山，他们还没到，我决定先回旅馆，因为明天一大早“深蓝”和“幽幽”都要去仰光，点灯节我会和谁一起去玩？我去去旅馆碰碰运气，看看那些女孩子走了没有。但Min Min的朋友听错了，把我带到另外一个旅馆，当我正准备掉头，突然听到后面一个熟悉的声音，“你还没走啊！”