黄河滩里,孩子们打滚嬉戏;田野里,亲手采摘青翠欲滴的黄瓜;农家院里,品尝着乡村味十足的农家饭……六一来了,在金水区来童寨村,久居闹市区的市民纷纷走出家门来到农村,尽享田园风光。
6月1日清晨,一阵阵欢快的嬉闹声吵醒了正睡着懒觉的黄河,位于郑州市金水区沿黄生态旅游区的来童寨迎来了当天第一拨游客。刘丽玮是郑州市一名小学老师,她告诉记者,早在一周前她就和几个朋友约好了,六一节的时候带着孩子们去黄河边好好的玩玩,挖点儿野菜、吃点儿野味,让孩子彻底放松放松,体味一个不一样的六一节。
黄河滩里,孩子们在尽情的欢笑玩耍,农家院里到处都是碧绿碧绿的蔬菜,一排排黄瓜架下,茂盛的刺嫩芽随风摇曳,好像在跟游客打着招呼;还有林间那散养着的鸡鸭,地里上冒出来的嫩绿色芽叶……九点刚过,村头的田野里、林木间和黄瓜架下,三三两两游客兴致盎然地挖着野菜。村头的农民告诉我们,城市人最喜欢的就是农村的野味野果野菜,黄河滩里最不缺的就是这些,中午的时候大家尽可以饱餐一顿,而吃自己采摘的野菜味道更是不一样。
果然,中午开饭的时候,满桌子的野味儿飘香,让刘丽玮和孩子们惊喜得直咋舌:苋菜拌虾皮、刺嫩芽炒肉丝、野蒜蘸酱、香椿鸡蛋汤,还有红蘑炖野鸡和蒜蒸野猪肉。掌勺的大厨特意向游客们做了推介,野菜里含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和微量元素,还含有丰富的野生粗纤维,可清炒、可煮汤、可做馅,有十几种做法,纯绿色而且营养美味。





