三月15日 D4贵州黎平肇兴-堂安寨 快活的一天
要说了解侗寨,一切都源于客栈老板青蛙和侗迷天津小张的满腔热情,头晚在饭桌上已经做了初步的介绍。定好一早由小张带着我俩和贵大的两名大学生一同步行上山,去往堂安寨,往返约20公里。
我至今都没有搞明白他和青蛙为何如此痴迷侗文化。一个辞去大城市的工作来此开店,说是开店倒不如说是研究他的侗文化更方便,因为他说起黔东南的侗家寨子如数家珍,小张也是对侗文化着迷每年有半年的时间扎根在这里,堂安寨就是他妻子的娘家。黎平县的大大小小的官员们大都认识这二人,而且他们都能用侗家话和当地人对话,张口就能唱一曲那侗歌,不是侗家大歌是很重要的代表吗,他们能一曲曲的说出来龙去脉。
这也是一条徒步线路,能看见田埂边的石板上刻有路标,和我们同一天去堂安寨的还有一拨荷兰学生。小张也应邀为他们讲解,那里有个古老的水车房以及一些侗家都有的原始工具,由一位荷兰机构出资修建保护的,并在寨子里还建立了侗家博物馆。荷兰方的经办人就是这个荷兰团里一个学生的叔叔,我们看到了那个女孩子带给小张的照片。
路中,小张熟悉的给我们看,这季节正是采蕨菜的时候,果真路边不少嫩嫩的弯弯的蕨菜尖,不一会就掐一大把。走在草高的地方,就问我们,听到什么没?我们站住了,细听后说:没有呀,他说:别停呀往前走,这时我们都听到了一个金属的铃声,他说,这是他腰间别着的一个小铃铛,为的是驱赶草丛中的蛇。寨子里的人都是走这条路上山下山的,如果要走大路要绕很远。走在山上,就置身于梯田中了,细数那油菜花上飞舞的蝴蝶和蜜蜂,看见了落花后结出的细细的油菜花荚,整齐的挂在花径上,随风一会儿倒向那边一会儿倒向这边。
水牛正在田间耕地,扶着犁把的还有不**女,挽着裤腿,一声一声的吆喝着。看见有的田块里飘着很多萝卜,就是在北京常吃的那种红色的小水萝卜,也有的是那种叫象牙白的大萝卜,忍不住上前问了,回答是,猪都不爱吃了,泡在田里沤肥呢,我惊讶着。说着他们还举着镰刀把那些大根的萝卜砍成小块。前面说见到的那个还带些浅紫色的,白色的花就是萝卜花。
寨子里有座泉水常年供给全寨的人饮用,口感甘甜。后面就是只有侗家族老才能进去的一处萨岁坛,很神秘。
我们还跟着小张到他丈母娘家看了他的房间,他那房间和猪圈对门,侗家都把猪放在一层养着,而隔壁就是厨房。还说即使是夏天的夜晚寨子里睡觉也要盖棉被,这里比山下的肇兴镇温度要低几度。
寨子里很安详,泉水池边洗菜的,戏台旁边聊天的,忙匆匆的人们走在石板路上不时回望着我们。只有织布的妇女们在一起边干着手中的活,边说笑着。
晚饭是青蛙的安排,请他的邻居,侗家姑娘给我们做“牛瘪”吃。大家一起下手,青菜是那个姑娘的妈妈自家种的。这也是最后的晚餐,因为第二天就要分手,那晚我们连说带唱,又到深夜。





