椰子宮建造於1978年，為馬可仕欲招待教宗若望保祿二世所興建，為了彰顯菲律賓的特色，他特別請到菲律賓的建築師Francisco Manosa（也是Amanpulo的設計師）來蓋這座宮殿。建築師以椰子樹為主題，建物七成的素材都來自椰子樹，共砍了2000株椰子樹，用了10萬顆以上的椰子殼，才打造出這座氣派的椰子宮。馬可仕將這裡當作招待國賓的行館，他卸任之後，政府開放一般民眾參觀，並可出租作為婚禮場地，由於富商名流爭相租借，往往要一年前便先預約。