原料地瓜泥 500g(天呀,才半个地瓜,就500g了,,实在很郁闷...)

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    糯米粉(元宵粉) 250g

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    玉米粉 80g 内容来自 BNBVISTA.COM

    

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    糖 80g

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    做法1、地瓜去皮切片,蒸熟,记得哦,别放水,要干蒸 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

    

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    再把地瓜压成泥

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    2、把粉和糖合入地瓜泥 天下民宿

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    3、把面糊捏成饼状

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    4、油炸,秘诀呢就是热锅冷油,低温炸,感觉油倒下去,刚开始冒烟,就可以炸咯

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    5、装盘,冷了以后可以再入锅蒸一下吃,口感也是不错哦 Copyright BNBVISTA.COM