上汤焗鲍

  主料:大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

  配料:姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

  做法:将大连鲍杀好加入配料,调料,腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油,原汤,浓缩成汁淋在鲍鱼上,拌上芥兰心即成。 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

  特点:色泽美观、味浓香、肉质爽口。