草原黄蘑菇

　　草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原 天下民宿

　　,尤其喜生于高山草甸草地上

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　　,形成蘑菇圈 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

　　,与牧草形成菌根。营养丰富

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　　,据分析

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　　,每

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　　ｇ干菇中含粗蛋白

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　　36.61-

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　　,粗脂肪

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　　14.58ｇ

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　　,粗纤维8.66ｇ 天下民宿

　　,无氮浸出物

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　　2

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　　4ｇ 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

　　,灰分

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　　9.16ｇ 内容来自 BNBVISTA.COM

　　,钙

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　　1.76ｇ 天下民宿

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　　/ｇ。此外还有

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　　15种氨基酸

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　　,鼠李糖、甘露醇、木糖、葡萄糖、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2

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　　、维生素Ｃ、铁等。草原黄蘑菇对机体有补充营养

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　　,增进食欲

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　　,抗疲劳,延缓衰老、降低血压等功效。

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　　天峻草原广阔，牧草肥美，牛羊肥壮，牧草和畜粪腐烂后形成的大量腐植质，适于生长蘑菇。在一望无际的草原，野生蘑菇遍地丛生，肥壮鲜嫩，香浓色丽，形美味正，润滑爽口，加之菌蝇稀少，不受污染，素被称为“草原蘑菇”，尤以天峻县产的黄蘑菇，肉质肥厚，细嫩脆鲜，形体硕大，味香似肉，质量最为优良。如果把新采的黄蘑菇，仅佐以酱油、味精等，清炖一下，也会溢香四壁，发人食欲，吃起来肉嫩味鲜，似鸡如鱼，令人赞叹不已。