做法：面团是用的烫面，面粉先用2/3 的热水， 再用1/3 的冷水搅...
做法：1、将鲈鱼起肉去皮，鱼头开两片，鱼尾留用。把鱼肉片...
做法：1.明虾去头，背上的泥，泡在酒、姜泥、葱末、调味料里...
做法：1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干；葱切段；材料B一起放...
做法：(1)海鲈柳洗净后，以白酒和1茶匙柠檬汁腌10分钟。 (2)以...
做法：1、将茄子洗净后去头、去蒂、去皮，改刀成长4厘米、宽...
做法：1.烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄...
做法：1、牛肉横刀切大薄片。 2、牛肉片加蛋清、盐、酱油、料...
做法：1.白米洗净泡水约20分钟；松子泡水约15分钟；罐头银杏汆...
做法：01.土豆淀粉 100克 加 水 400 克 盐1/4茶匙 混合均匀. 02.炒锅...
做法：1）香菇用冷水泡软切末，蘑菇竹笋分别切丁，胡萝卜洗...
做法：1.卤牛肚切成6公分长之小薄片丝，备用。 2.嫩姜洗净后切...
做法：1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。 2、煲汤用冬...
做法： 1、鸡蛋打入盆中，将盆放入加了热水的锅中（鸡蛋要提...
做法：1、将多春鱼洗净，加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。 ． 2、把...
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