使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

欢聚一堂

食材

材料:主料:鸡腿肉或猪瘦肉四两,切丁后用淀粉和盐抓匀码味;笋尖二两,切长条;鲜香菇一两,切长条;豆角二两,掰成约一寸长的段;香葱一棵,切碎;老姜一小块,切末;老抽两大匙,淀粉两大匙,盐,白糖,味精适量。

做法

欢聚一堂
做法: 1、将笋尖在沸水中焯一下捞出,用老抽拌匀腌上待用。锅置火上放油烧至八成热,放入豆角炒三分钟,再倒入香菇共同炒二分钟。
2、再倒入笋尖共同炒一分钟,装盘备用
3、将锅洗净后置火上,放油烧至五成热,倒入肉丁用锅铲轻轻推散,炒至肉丁颜色发白后盛出,留下油。
4、锅中留约一锅铲余油,放葱、姜末炒出香味。
5、再放盐、糖、老抽、味精。
6、将肉丁和其他菜菜全部倒入锅中,翻炒均匀。
7、起锅装盘即成。

其他菜谱

蒜油拌面

蒜油拌面

做法:1.将蒜香油及盐加入碗中拌匀。 2.取锅加水烧开后,放入...

鲜丽腰果炒扇贝肉

鲜丽腰果炒扇贝肉

做法:1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟,胡萝卜氽烫2分钟,...

洋葱剁椒烤鱼

洋葱剁椒烤鱼

做法:1.鱼撒上些盐,姜丝,抹上料酒,放置30分钟 2.洋葱一半...

油豆角焖咸肉玉米

油豆角焖咸肉玉米

做法:1、油豆角切5厘米长的段;玉米棒切5厘米长、3厘米宽的...

虾肉绉沙馄饨

虾肉绉沙馄饨

做法:1.将猪肉洗净后切成小块,斩成肉末,放入盆内,加鲜酱...

凉拌韭菜 。

凉拌韭菜 。

做法:1:将韭菜摘干净,在水中浸泡一回 2:韭菜清洗干净后切...

鲜百合芦笋

鲜百合芦笋

做法:(1)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。 (2)芦笋洗净去除...

圣诞大餐之——Queens Rings 珍珠皇后曲奇

圣诞大餐之——Queens Rings 珍珠皇后曲奇

做法: 将黄油软化后加入糖,搅拌至乳霜状。筛入面粉,少许...

九层塔香酥绵芋泥

九层塔香酥绵芋泥

做法:芋头未沾水之前,先削皮然后切成滚刀块。 放入筛子冲...

香浓玉米汁

香浓玉米汁

做法: 1、选4颗老一些的甜玉米(太嫩的榨不出东西),煮熟煮透...

无为熏鸭

无为熏鸭

做法:鸭身治净,用盐擦透鸭身,放缸中腌4小时,中间须翻动...

葱花银鱼蛋

葱花银鱼蛋

做法:1.鸡蛋打成蛋液,加盐、鸡精、葱花。 2.银鱼洗净,吸干...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法: 中虾剥去外壳,用刀将背部划开一道缝,将里面的虾线...

荞麦面基本酱汁

荞麦面基本酱汁

做法:1.)将昆布及水一起浸泡约2小时,用小火煮开,煮开后加...

果仁桃酥

果仁桃酥

做法:1.取一盆将小鸡蛋打匀(另一大鸡蛋磕去蛋清不用,留黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions