做法：1.馅料准备：鲜虾仁洗净吸干水分，先调盐使出水，再调...
做法：(1)将材料(2)与调味料(1)拌打至有黏性后，加入材料(3)及调...
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做法：1.白萝卜切滚刀，下水抄熟、香茹、干贝、虾皮也一直抄...
做法：1、鲫鱼去鳞、内脏，刮去腹内黑膜，洗净改刀。 2、锅加...
做法：1.将面、青菜烫熟放入碗中。 2.将油加入炒锅，放进切末...
做法： 1、所有材料揉至扩展阶段，基础发酵，分割25g/份，滚圆...
做法：1.薄荷洗干净晾干水，茄子切块泡水备用、肉切片、姜、...
做法： 1、腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小...
做法：1.五花肉切成小块，加料酒煮至八分熟，捞起洗净；萝卜...
做法：1、牛尾延骨节分割成段，用冷水浸泡去血水 2、山药去皮...
做法：(1)青石斑鱼剔去骨刺，批成2片，洗净。 (2)用柠檬汁、白...
做法：1.排骨洗干净沥干水，梅干菜用温水泡一下，挤干； 2.起...
做法：1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。 2.酸姜切碎撒至作法1的皮...
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