做法：1、将河蟹洗净，绑扎好，放入锅内，加入清水、黄酒、...
做法：1.把豇豆洗净切段，用沸水焯透，沥干水分装盘；葱、姜...
做法：1.鳕鱼洗净，加盐腌5 分钟，再均匀沾裹淀粉，葱、姜、...
做法： ...
做法：1、将草鱼去鳞、内脏洗净，去头尾、从背部用刀片开，...
做法：1.虾仁和鱿鱼圈用黄酒、生姜粉腌渍一小会儿； 2.魔芋片...
做法：肉和香菇分别切片； 2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；...
做法：1.将冬粉放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数...
做法：蹄膀整只飞水一次(因为只飞一次， 所以飞水时间要稍微...
做法：辣椒糊的做法： 1）盛凉水在锅里，然后放入糯米粉，搅...
做法：1.饼干用擀面杖压碎，加入融化的黄油拌匀; 2.取6寸活底...
做法：1.青虾去壳，取虾仁洗净，加适量精盐、料酒、胡椒粉拌...
做法：1.将蟹去盖、肺，肉切块。 2.将蟹块卦浆（少许淀粉与蛋...
做法： 1、将鸭子用精盐5克擦匀鸭身内外，腌1小时入味。鸭子...
做法：把菜洗净，去掉水，把菜叶用所有调料拌好。 ...
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