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烈焰浓情
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宫保鸡丁
做法:1、鸡丁放碗里加盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉均匀拌和...
酸辣汤
做法:1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝...
香菇焖南瓜
做法: 南瓜切块,香菇用温水泡发; 起油锅,放蒜煸香,放入...
红糖红豆汤
做法:红豆洗净浸泡一晚后,注入适量的水先以大火煮滚,再改...
鸭子元宝云吞汤
做法:煲汤: 1. 鸭子和排骨洗净斩块,汆水捞起冲净; 2. 煮沸...
鸭油烧饼
做法:1.水油皮和油酥做法就不写了,分别和好后冰箱醒15-30分...
筒子骨煨老鸭
做法:1、筒子骨敲断,漂洗干净,装入沙锅; 2、老鸭洗净、焯...
蒜烧豆皮
做法:1.将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时,洗净滤干水分...
鱼面
做法:1.将鱼去内脏、去头洗净,用小勺将鱼肉刮下,剁成鱼...
炝辣三丝
做法:制法: 将莴笋剥去皮洗净,直刀切成丝;黄瓜洗净切丝...
自制红油
做法:1. 葱切成葱段,大盆里放入干辣椒与紫草备用。 2. 将5杯...
香椿滑蛋海鲜粒
做法:1、香椿过水烫熟切成小段放入盘中,虾仁放入鸡蛋中,...
干炸赤鳞鱼
做法:1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内...
林鱼色拉
做法:(1)将林鱼柳放入鱼汤中用小火煮熟,捞出后撕成块。 (...