做法：1.1、把小米煮到六七分熟，不要煮烂，要颗颗分明。滤干...
做法：买回的豆芽摘掉两头的豆瓣和根须，冷水冲干净控干水分...
做法：1.将腐竹泡水。开水冲过。 2.沥干。 3.将盐，味精，醋，...
做法：选石膏豆腐切四方丁放碗中，用开水泡去涩味。烧热炒锅...
做法：1、鸡心一开为二汆水洗净，艾叶洗净，香菇涨发切片，...
做法：1.排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、...
做法：1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸熟...
做法：1.海带浸泡，切块，反复洗去盐份。 2.锅放水，加料酒、...
做法： 先将水煮滚，加入2茶匙盐及1汤匙橄榄油，放入蝴蝶粉中...
做法：冬菇， 白背木耳，虫草花浸開， 分別切粒/切絲， 榨菜...
做法：(1)将大排拍松，用酱油，糖，酒，胡椒粉，味精，鸡蛋，...
做法：1.面皮的做法：高粉200克，低粉100克，盐一小匙先拌匀，...
做法：1.牛肉切成长5厘米，宽3厘米大小的块，锅中加入凉水，...
做法：1.)将材料(1)加入调味料(2)拌炒，炒熟后备用。 2.)将调味...
做法：里脊肉丝加2料拌匀，保湿冰箱过夜，这样肉会很嫩。小...
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