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冬瓜煲鸭肾

食材

材料:鸭肾2只,冬瓜900克。

做法

冬瓜煲鸭肾
做法: 冬瓜洗净,连皮切成大块;鸭肾洗净、凉水涮过。用适量水煲滚,放入冬瓜、鸭肾、煲滚,以慢火煲2小时,下盐、味精调味即可。

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