做法：将鱼皮切成7厘米长的段，用开水煮透，加入绍酒再煮5分...
做法：(1)鸡洗净，切块；香茅切成3段，略拍；南姜一切二，拍...
做法：1.带鱼刮去表面银色（可减轻腥味），擦干表面水分后切...
做法：1.带皮猪蹄膀肉用沸水氽洗干净，皮朝下放墩上，切3厘米...
做法：1.鲈鱼刮鳞去内脏，取出骨刺，肉切成薄片，摆码在碟上...
做法：1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；...
做法：1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉，切成条 2、加入适量...
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做法：1.先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ...
做法：1.绿豆用水泡四个小时，大米用水泡半个小时。 2.锅中放...
做法：1.将蔬菜苹果先洗一遍。 2.将洗净的蔬菜苹果放在清水中...
做法：1.工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后，...
做法：1、将葱斜切成片。姜切成片。鳜鱼宰杀治净，切下鱼头...
做法：1.鲷鱼肉切片轻微腌渍（浸入添加香油、白胡椒粉、米酒...
做法： 1、将毛豆荚洗净，红辣椒切圆片备用。 2、毛豆荚放入...
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