• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双胞胎

食材

材料：砂糖2大匙，干酵母2又1/2小匙，水1大匙，牛奶1杯，中筋面粉5杯，盐1小匙，无盐奶油1/4杯，蛋1个，沙拉油适量，咖哩粉1/3大匙，七味辣椒粉1/3大匙

做法

双胞胎
做法： 1.)将砂糖、干酵母及水搅拌溶解后，再倒入牛奶1杯拌匀备用。
2.)取一个调理盆，将中筋面粉、盐先拌匀，中央留出一个凹洞备用。
3.)把无盐奶油隔水加热，等溶解后，温度微温时离火，加入1个蛋搅拌均匀备用。
4.)将作法(1)倒入面粉的凹洞中，先搅拌均匀。再加入作法3的奶油蛋液，慢慢拌匀，直到形成柔软的面团，再将面团用手揉成平滑状，最后盖上纱布，让面团醒约1～1.5小时备用。
5.)将醒好的面团平分成2等分并展平，取一份，在上面涂上沙拉油(或奶油、猪油均可)，上面盖上另一份面团，用手整理一下，让周围对齐后，用刀子切成长方形，大小约3×6公分。在每个长方形左上角处，用筷子插孔，深度约1.5公分以内，将面角向内反折，塞入孔中，依序把全部做好，
6.)油锅预热到160℃，一一放入双胞胎，炸的时候须不停翻动，等到外表炸至金黄色，即可捞起将油沥干，再依个人喜好，撒上适量的调味料即可食用。

相关菜谱

其他菜谱

虎！虎！虎！连西红柿也虎气十足~

虎！虎！虎！连西红柿也虎气十足~

做法：1.西红柿洗净，用刀在表面浅浅的划几下，放入开水中烫...

凉拌醋香黄瓜

凉拌醋香黄瓜

做法：1．黄瓜洗净刨丝待用。 2．加入适量的盐、香醋稍多点、...

老北京涮羊肉

老北京涮羊肉

做法： 锅底做法： 涮羊肉火锅中加入适量开水，放入所有锅底...

豆腐裹（油豆腐）

豆腐裹（油豆腐）

做法：1.将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起，只要...

酒杯莓果CHEESE蛋糕

酒杯莓果CHEESE蛋糕

做法：1.CHEESE从冰箱拿出晾一会，加50ML牛奶打发。 2.鲜奶油加...

麻辣鸡丝

麻辣鸡丝

做法：1.锅放冷水，放鸡大腿、3-4片姜，再开中慢火，煮至鸡血...

蒸茄子

蒸茄子

做法：1.茄子去皮切段后排盘；调味料混合均匀备用。 2.取一电...

话梅醉鸡

话梅醉鸡

做法： 水烧开，加两片姜，放入整只的鸡，水要盖过鸡面，待...

虾味鱼汤

虾味鱼汤

做法：1.锅烧热后倒入油，将鰔鱼以中火炸至酥脆，再放入虾壳...

椒盐鱼条

椒盐鱼条

做法：1.黄鱼宰杀，治净，片取净肉2片，切成4.5×l厘米的条放入...

黑豆莲藕汤

黑豆莲藕汤

做法：一起煲！ ...

西兰花炒带子

西兰花炒带子

做法：1带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉，腌好入...

辣椒炒肉

辣椒炒肉

做法：瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。爆...

土司烤鸡

土司烤鸡

做法：1.将肉鸡涂上鸡腌料腌半小时，备用。 2.将西芹切丁、培...

武汉糍粑鱼 -

武汉糍粑鱼 -

做法：1）将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version