做法：1、将花生米用水泡发，黄瓜、火腿切小粒状 2、用水把花...
做法：1.凉粉条浸泡冷水约10分钟，沥干备用。 2.红萝卜去皮切...
做法：1、将肉茸加入2个蛋清及盐、辣椒粉、葱、姜搅拌均匀；...
做法：1.鸡蛋打成蛋液。将芹菜叶切碎，搅入鸡蛋液中，不用放...
做法：1.吉利丁剪成小片状用冷开水泡软后，以隔水加热方式至...
做法：1.原料整修：选用猪后腿精肉，去皮拆骨，修尽肥膘和油...
做法：1.葱洗净切丝，沥干水分后加入鱼露腌1小时。 2.倒出腌汁...
做法：1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧...
做法：步骤1：菜场买的新鲜鱼丸5块钱的，平菇买了一块钱的。...
做法：1、牛肉切成长约5厘米，宽3厘米、厚0.3厘米的片，加盐、...
做法：1.干鱿鱼及香菇用冷水泡软后，切片；蒜苗、芹菜洗净切...
做法：鸭剖腹取出内脏，用开水烫过，洗去血水污物，再用清水...
做法：鱼肉放豆豉，姜茸，酱油，糖与味精调味后，加米酒再用...
做法：1.粉圆加水煮约15分钟，膨涨即可捞起沥干，泡冷开水备...
做法： 将洗净的鸡翅放入器皿中，用酱油、盐、红酒、姜粉、...
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