使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄鳝火腿春笋煲

食材

材料:春笋二根、黄鳝二根、火腿肉少许、黄酒、盐

做法

黄鳝火腿春笋煲
做法: 1、黄鳝洗净切小段(我是不敢杀的,就请鱼老板帮忙杀了分段)春笋切滚刀块,火腿切片。

2、将三种食材分别过水。特别是黄鳝过水后再洗去身上的粘膜。

3、锅里加入适量的水,放入火腿片、春笋大火烧开,小火慢炖大概四十分钟左右。

4、起油锅爆香葱、姜后加入黄鳝爆炒一下,加少量黄酒。

5、放入锅中,再加少许盐和黄酒,大火开后中火烧二十分钟左右后起锅。(火腿是咸的,所以盐不用加太多。)

其他菜谱

曲奇饼

曲奇饼

做法:1.将奶粉和面粉装入保鲜袋中混合均匀. 2.黄油软化后打至...

香酥鲫鱼视频

香酥鲫鱼视频

...

小排豆芽汤

小排豆芽汤

做法:小排在滚水里煮五分钟,清洗干净,加半锅水,葱姜,八...

基本厚煎饼

基本厚煎饼

做法:做法 1. 将面粉、苏打粉及发粉筛入大碗中。 2. 在粉料中...

酥皮虾球

酥皮虾球

做法:1.将虾仁背部的虾线取出,然后用刀背边压,边碾,使虾...

空心菜杆小炒

空心菜杆小炒

做法:1.空心菜杆切小节,榨菜也可以切碎。 2.炒锅烧热,加...

酒香牛肉酱

酒香牛肉酱

做法:1.将蘑菇切片、小蕃茄切片,备用。 2.取锅烧热后,放入...

杂粮面包

杂粮面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

烤红薯

烤红薯

做法:1、将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆...

茄合

茄合

做法:1.关于切片,我是把茄子斜切一片(不切到底),再切第...

关东煮

关东煮

做法:1.)红萝卜与白萝卜洗净去皮,猪血糕切成小块,关东煮材...

油走煮虾

油走煮虾

做法:1.河虾须及脚剪掉,洗净后滤去水分; 2.锅置旺火上,倒...

蒸南瓜饼

蒸南瓜饼

做法:1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块; 2、放蒸锅蒸熟...

清炒菜心

清炒菜心

做法:1.菜心洗净,摘去花 2.爆香蒜 3.倒入蒜苗,加盐炒三分钟...

肘子冻

肘子冻

做法:1.把肘子放锅里,先煮一会儿去掉血水。 2.然后再加水,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions