使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

万年青开洋汤

食材

材料:原材料万年青1袋、干虾米50克、鸡蛋2个、姜2片调味料清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、麻油10克

做法

万年青开洋汤
做法: 1、将万年青洗净、切段,鸡蛋打散,干虾米浸泡备用;
2、将水放入锅中烧开,万年青段、虾米放至水中汆烫七八分钟后,加入姜和调料;
3、将蛋液均匀地淋入锅中,再淋入麻油即可。
开心贴士
在放有青菜、鸡蛋、鱼肉等带醋味的寿司中,鱼卵能增添美味。加上酱油浸渍的鱼卵特别好吃。
特别提示
蛋液要在出锅前淋入,不宜煮久,否则蛋花煮泡。

其他菜谱

烧茶树菇

烧茶树菇

做法:1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出...

桂花羊肉

桂花羊肉

做法:1.将羊里脊去外筋洗净,切成宽、厚各0.3厘米的细丝;...

七彩豉香回锅肉

七彩豉香回锅肉

做法:1.彩椒洗净切成小块。 2.五花肉洗净用盐和酒腌过。 3.放...

柠檬牛油曲奇

柠檬牛油曲奇

做法:1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发...

什锦煎饼淋酱

什锦煎饼淋酱

做法:将所有材料拌匀即可。 用途:可做汉堡涂酱、可乐饼沾...

糯香苹果盒

糯香苹果盒

做法:1.糯米事先蒸熟成糯米饭;整只苹果挖空内芯(其中留一...

帝伊家月子餐之麻油猪肝

帝伊家月子餐之麻油猪肝

做法:6.麻油猪肝汤 材料:猪肝(上海地区可选择鸡肝、鹅肝...

黑椒鲈鱼条

黑椒鲈鱼条

做法:1.鱼肉切条,腌制入味,拍粉。配料切条。用热油将鱼...

节后清爽解腻小炒菜--西芹炒鱿鱼

节后清爽解腻小炒菜--西芹炒鱿鱼

做法: 1将鱿鱼洗净后切成条,西芹也切成条,胡萝卜切成片,...

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

做法:做法: butter加圆葱炒香, 加3 叶bay leaf, 炒炒,加2汤勺面炒炒...

食家飘香鱼

食家飘香鱼

做法:1、将草鱼宰杀,去鳞、头、尾、内脏,沿中骨将鱼肉片...

香暖甜汤 甜蜜时刻/大家来团「圆」!

香暖甜汤 甜蜜时刻/大家来团「圆」!

做法:1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天; 2.山药削皮,切块;...

咖喱鸡腿块

咖喱鸡腿块

做法:鸡腿肉切块滤水去腥去沫去血丝 土豆切块用开水煮至半...

五香葱花饼

五香葱花饼

做法: 冷水和成面团,醒发2个小时。 把醒发好的面团擀成大薄...

烤猪脚饭

烤猪脚饭

做法:1.取出猪脚圈的大骨,将内部的肉向外翻转出来,依序涂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions