做法： 1、面加上小苏打，用水活好后醒5分钟就成。（注意，面...
做法： 将除鸡爪外原料放进一干净容器，倒进热水，泡两个小...
做法：1.玉米洗净，放入1000cc滚水中，以中火煮25~30分钟后，捞...
做法：1.虾仁洗净沥干后，用刀背拍成泥，加入剁碎的荸荠，切...
做法：1.A料搅打均匀成蛋黄糊 2.B料打至接近干性发泡 3.蛋白霜...
做法：将水烧开，加生姜片。放入桂圆，已切块的红薯/紫薯，...
做法：1、将鱼皮、百叶洗净，分别切成6厘米长的细丝；青红辣...
做法：1.霜降猪肉切成片状备用。 2.将所有味噌蒜味腌渍酱的材...
做法：1.将子排洗净，放入快锅中，以3杯热开水稍微汆烫一下，...
做法：1.将蛋白打在无油无水的盆子里，加入白醋和盐，等起大...
做法：1.吉利丁片用冰水泡软备用。 2.动物性鲜奶油打至6分发备...
做法： 1、芝麻和糯米粉拌匀。 2、锅入水烧开，加白糖溶化，...
做法：1. 一磅多两磅不到的羊肉，切块飞水，洗去血沫 2. 葱段...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰...
做法：1、将日本豆腐从袋中取出，放在案板上切成厚3厘米的圆...
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