做法：1.青鱼片大片，拿盐，料酒，蛋清，生粉腌好； 2.泡菜洗...
做法：1.韭菜洗净、切末； 2.所有材料混合成略具流动性的面糊...
做法：1.糯米先用没过糯米一寸的水浸泡两三小时，等糯米把水...
做法：1.丝瓜去皮洗净后切片；葱洗净切段；辣椒洗净切片；蛤...
做法：1.鸡胸肉切条状；黄甜椒、红甜椒洗净，切细条状备用。...
做法：1.将山鸡肉剁成块，用清水冲净后，用沸水焯透，捞出备...
做法：鳕鱼切丁，干贝加黄酒涨成拍成丝，锅置灶上放入水烧沸...
做法：1.排骨，香菇，金针菇，洗净。 2.足水放几片姜，炖也好...
做法： 茄子洗净，刀与砧板45度下刀切片（没有切断，间隔1厘...
做法：1.猪瘦肉洗净切丝；茭白笋去外壳去头部粗纤维，切丝备...
做法：1.肉末提前放入少许油，盐，鸡精，酱油味好先~ 2.先放入...
做法：1.将牛腰柳肉（牛肉）横筋切成片； 2.蒜苗（青蒜）、芹...
做法：1.萝卜干切成小块，放水里冲洗，浸泡两三次，把多余的...
做法：做法： 继续用同样的锅，同样大的火翻炒； 加盐，少许...
做法：1.将排骨洗净，剁成小块，加入全部腌料拌匀备用。 2.起...
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