使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

棒骨汤南瓜面

食材

材料:面粉,南瓜,青蒜,蘑菇,棒骨汤半锅

做法

棒骨汤南瓜面
做法: 1.南瓜切小粒入微波炉微熟后取出倒入面粉一起,用筷子搅散(此时切勿下手,防止烫伤)。也可以将熟南瓜晾凉再和面,也可以将其搅成南瓜泥来和面,这样会更好。
2.揉好面团放一边醒着,约20-30分钟,此过程可以准备做汤的材料,擀面条的面最好硬一些,这样擀出来的面条比较韧,吃到嘴里的感觉会更好。
3.醒好的面团再次揉好,擀薄。家里没有大的地方可供擀面条,也没有那么长的擀面杖,我就把这团面分成两个剂子来擀的。
4.将擀好的面叠起来。
5.切成自己喜欢的宽窄,我喜欢吃宽面条,所以切的比较宽。
6.抖散,撒上少许面粉,以防止面条粘到一起。
7.蘑菇和青蒜洗净,切块、段。
8.炒锅置火上,倒少许油,炸香姜片。
9.下蘑菇翻炒至其软。
10.倒入棒骨汤,加盐、鸡精、胡椒粉。
11.开锅后下青蒜段,关火。
12. 此时,另一锅中的面条也已煮好,煮面条的锅中加少许盐。
13.将煮好的面条盛入碗中(半碗),上面盛些汤、菜,一碗热乎乎的棒骨汤南瓜面就做好了。

其他菜谱

味噌茄香丼

味噌茄香丼

做法:1.茄子去蒂切成5公分长段,再纵切成2,放入180°C油温中...

五香鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋

做法:1.准备的材料 2.用清水煮一下蛋;(如果蛋有裂痕了,清...

山楂枸杞米粥

山楂枸杞米粥

做法:1.原料放在锅里大火烧开,小火炖到大米和糯米开花,约...

凤梨猪手

凤梨猪手

做法: 先将猪蹄稍稍焯熟,盛起备用; 锅内放少许油,放姜片...

小有名气版   葱油饼

小有名气版 葱油饼

做法:1、用开水和面。 开水和成的面,即烫面、烫熟面。和面...

百子凤翅视频

百子凤翅视频

...

南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度。 2.将奶油干酪和糖打散, 加南瓜...

水晶之恋

水晶之恋

做法:1,普通做果冻时,都是先加一半的开水,全部融化后,...

海带豆腐猪肉汤

海带豆腐猪肉汤

做法:1.五花肉洗净切块,海带豆腐切方块 2.锅里放适量水,加...

红烧肉煨蘑菇

红烧肉煨蘑菇

做法:1.白蘑菇一个四开; 2.倒入红烧肉浓汤里烧开后转小火煨...

西洋菜老火汤

西洋菜老火汤

做法:做法:猪骨洗干净,先用滚水烫过以去除血水,再冲洗净...

番茄牛肉片

番茄牛肉片

做法:1.将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉...

干煎黄鱼

干煎黄鱼

做法:1.黄鱼洗净沥干,用厨房纸巾将鱼表面水分擦干,在鱼的...

香葱老豆腐

香葱老豆腐

做法:老豆腐用木棒打成未。将香葱打成汁,用花椒油将其调和...

桂花肉(一)

桂花肉(一)

做法:1.选用猪腿肉的坐臀肉或弹子肉,先批切掉筋、衣、后切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions