• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛奶咖啡双层冻

食材

材料：即溶咖啡(麦斯威尔，雀巢..) 炼奶 鱼胶粉 热水 方糖

做法

牛奶咖啡双层冻
做法： a.将一包即溶咖啡和方糖用150ml热水冲开(就像平常冲咖啡一样，方糖放一到两粒，按照个人喜好放就好.也可以不放，但是冰冻了以后的coffee会比平常的苦又带点酸.)

b.将一勺鱼胶粉用热水调匀变成糊状

将a和b混合，放凉后倒进模子里放冰柜冷冻(时间就看你的模子的大小，放模子的一半，等到完全凝固后才可以放第二层.)

这样咖啡的就做好了，然后牛奶的就和上面的做法一样，炼奶+热水调好再加鱼胶粉糊
(奶的浓度按自己的口味调教即可.也可以用加热牛奶+糖代替.)

然后小心的把热奶浆倒在冻好的咖啡冻上面，放凉后就可以放进冰柜了.

ps：之所以选择直接将热奶浆倒进去咖啡冻里是因为要令两种冻粘在一起，这样倒出来的时候才不会上下两层散开.不过要小心，动作要轻不然预先冻好的那一层会浮上来影响外观.还有最重要的最后一层放冰柜前要把表面的小气泡弄走，不然冻了以后表面就会坑坑洼洼的.

这个方法还可以做很多口味的~夏天和另一半一起吃这个，冰冰凉，甜蜜蜜~

相关菜谱

牛奶蜂蜜咖啡 牛奶蜂蜜咖啡
咖啡抹茶牛奶冻 咖啡抹茶牛奶冻
拿铁 拿铁
咖啡牛奶泡泡 咖啡牛奶泡泡
咖啡抹茶牛奶冻 咖啡抹茶牛奶冻
牛奶冻 牛奶冻
冰咖啡 冰咖啡
会跳舞的拿铁咖啡 会跳舞的拿铁咖啡

其他菜谱

麻辣香锅

麻辣香锅

做法： ...

清炒菠菜

清炒菠菜

做法：1、菠菜放入水中洗净，沥干。 2、切成段备用。 3、大蒜...

崇州叶儿粑

崇州叶儿粑

做法：1、糯米粉、黄粘米粉调拌均匀，放入50℃温水100克和成水...

蒜茸黑白双耳

蒜茸黑白双耳

做法：1、将干木耳和干银耳放入盆中，再倒入足量的清水，要...

凤梨酱虾球

凤梨酱虾球

做法：1.虾仁洗净沥干水分备用。 2.将脆炸粉以适量水调成煳状...

核桃豆沙味月饼

核桃豆沙味月饼

做法：好多人做月饼，也忍不住手痒痒，先从做转化糖浆说起，...

干煸鱿鱼丝

干煸鱿鱼丝

做法：1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨，切成细丝，再用温水...

绿茶奶油蛋糕

绿茶奶油蛋糕

做法：1.将蛋黄加糖划散，依次加入植物油、牛奶，普通面粉和...

草莓夏洛特

草莓夏洛特

做法：1.将烤好的围边切成3长条，两烤盘的份量，就是6条。 ...

豆腐冰激凌

豆腐冰激凌

做法：1、 将日本豆腐蒸一下，取出晾凉。捣碎待用 2、 将冰激...

西式小吃Canapes

西式小吃Canapes

做法：1.取4个洋菇切片，与少许盐、1汤匙洋葱碎、1/2汤匙红甜...

咖哩排骨

咖哩排骨

做法：1.排骨洗净沥干水份备用；马铃薯及红萝卜去皮洗净切小...

素食三豆色拉

素食三豆色拉

做法：1.用一个碗，将鹰嘴豆、云豆、青豆、香葱和西芹搅拌在...

酥炸藕丸子香菇鸡肉饭团

酥炸藕丸子香菇鸡肉饭团

做法：酥炸藕丸子制作： 1、猪肉末用盐、一小匙砂糖、一点胡...

沙锅鳝鱼

沙锅鳝鱼

做法：冬菇泡水浸软去蒂，蒜肉用将滚之油炸黄捞起，鳝鱼用粗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version