• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛奶咖啡双层冻

食材

材料：即溶咖啡(麦斯威尔，雀巢..) 炼奶 鱼胶粉 热水 方糖

做法

牛奶咖啡双层冻
做法： a.将一包即溶咖啡和方糖用150ml热水冲开(就像平常冲咖啡一样，方糖放一到两粒，按照个人喜好放就好.也可以不放，但是冰冻了以后的coffee会比平常的苦又带点酸.)

b.将一勺鱼胶粉用热水调匀变成糊状

将a和b混合，放凉后倒进模子里放冰柜冷冻(时间就看你的模子的大小，放模子的一半，等到完全凝固后才可以放第二层.)

这样咖啡的就做好了，然后牛奶的就和上面的做法一样，炼奶+热水调好再加鱼胶粉糊
(奶的浓度按自己的口味调教即可.也可以用加热牛奶+糖代替.)

然后小心的把热奶浆倒在冻好的咖啡冻上面，放凉后就可以放进冰柜了.

ps：之所以选择直接将热奶浆倒进去咖啡冻里是因为要令两种冻粘在一起，这样倒出来的时候才不会上下两层散开.不过要小心，动作要轻不然预先冻好的那一层会浮上来影响外观.还有最重要的最后一层放冰柜前要把表面的小气泡弄走，不然冻了以后表面就会坑坑洼洼的.

这个方法还可以做很多口味的~夏天和另一半一起吃这个，冰冰凉，甜蜜蜜~

相关菜谱

咖啡抹茶牛奶冻 咖啡抹茶牛奶冻
拿铁 拿铁
牛奶咖啡 牛奶咖啡
咖啡抹茶牛奶冻 咖啡抹茶牛奶冻
炼乳花式咖啡 炼乳花式咖啡
我们一家的中国特色咖啡 我们一家的中国特色咖啡
牛奶冻 牛奶冻
冰咖啡 冰咖啡

其他菜谱

清蒸鱼

清蒸鱼

做法：1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流...

煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁

煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁

做法：(1)鹅肝批去筋络，切成厚片，用盐、胡椒、混合香料、牛...

冷水面糰

冷水面糰

做法：1.准备一盆，将面粉放入盆中，再加入盐。 2.再加入水后...

鲜蚝芋丝炆冬菇

鲜蚝芋丝炆冬菇

做法：1.生蚝先用生粉水彻底洗净，再用少许胡椒粉、蒜盐腌...

上海的牛肉面

上海的牛肉面

做法：牛腱与牛筋整块，放入滚水中烫去血水后再洗干净。热锅...

三鲜打卤面

三鲜打卤面

做法：1.木耳，香菇用热水发开后切丝备用，豆芽去两头儿，洗...

梅干扣肉

梅干扣肉

做法：1.将梅干菜打开后，以冷水清洗5～6次，捏干水份，切碎...

蛋黄鸭卷

蛋黄鸭卷

做法：1、将鸭子掏去内脏，从背部开刀剔掉骨头洗净并控去水...

赤豆汤

赤豆汤

做法：1，赤豆提前一天晚上泡水 2，早上用沙锅，放入水和冰糖...

尖椒肉末炒皮蛋

尖椒肉末炒皮蛋

做法：1.青椒一个、皮蛋两枚、干红椒两枚、蒜一瓣、肉末适量...

金枪鱼西红柿比萨饼

金枪鱼西红柿比萨饼

做法：1.烤箱预热到华氏425度（摄氏220度）。用1茶匙油起锅，转...

牛尾黄豆汤

牛尾黄豆汤

做法：1.牛尾焯水后洗净再重新入汤锅。 2.几个小时后 ...

做饭狂人——糖醋排骨

做饭狂人——糖醋排骨

做法：1.剁成段的排骨洗净，入滚水大火煮开，撇去浮沫继续煮...

凉拌米豆腐(米凉粉)

凉拌米豆腐(米凉粉)

做法：将 粘米粉和水在锅里混合，放置30分钟让米粉充分吸收水...

酱爆鱼片面

酱爆鱼片面

做法：1.鲷鱼洗净，斜切小片状；青蒜洗净，切圈片备用。 2.鲷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version