做法：1.青鱼（或者鲤鱼）切成瓦楞块；粉皮用温水浸泡回软，...
做法：1。将鸡肉放入碗内，加入盐、料酒各少许拌匀。取出鸡...
做法：1.豆腐横切成约8片的厚片状；熟香菇、火腿片切成约与豆...
做法：1、素肉可用豆制品代替，青红辣椒洗净切成片； 2、坐锅...
做法：①面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条...
做法：1.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，然后捞起...
做法：1.用右手持刀在田鸡头部横切一刀，用左手拉着皮入下扯...
做法：1、银耳泡开去黄根，加清汤煮1小时；发菜加清汤煮10分...
做法：1.活鸡宰杀、煺毛，取出内脏（可以在买鸡时让摊主收拾...
做法：辣白菜切小条， 蒜薹切小段 葱末姜末爆锅，加辣白菜翻...
做法：1.水烧开，加少许料酒，把大虾汆一下到变色捞出 2.虾去...
做法：1.洋葱切末，用纱布包起来以清水洗除涩味后扭干。 2.水...
做法：(1)将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖...
做法：1、将鸡小肚泡洗干净。将猪肉馅放入容器中，加上干淀...
做法：(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰，再加入熟澄面、猪油搅...
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