使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白菜夹肉蘑

食材

材料:姬菇150克,猪肉馅200克,大白菜中层帮100克,葱花少许。调料苦瓜泥淋酱适量,精盐1小匙,绍酒1大匙,香油1/2小匙。

做法

白菜夹肉蘑
做法: 1、白菜洗净顺片长方形片,放入开水中烫一下,捞出冲凉。
2、将猪肉馅、姬菇,加精盐、绍酒、香油、葱花调匀,依次将其夹入白菜中,入蒸箱蒸熟取出。
3、将苦瓜泥淋酱浇在原料上即可。
材料替换
将白菜片成抹刀片,卷成喇叭筒形,装上肉馅,称荷花白菜。
口味变化
调味料中去掉苦瓜酱,用精盐、味精、鸡粉、蚝油调鲜咸汁,称为蚝油白菜夹肉蘑。

其他菜谱

豆腐花

豆腐花

做法:豆腐花:将泡好的黄豆,用清水冲洗后,沥去水。取一半...

豆浆

豆浆

做法:1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。...

串烤鸡肉丸子

串烤鸡肉丸子

做法:1.将所有材料及盐、黑胡椒充分拌匀成浓稠状备用。 2.取...

山寨版炸糕

山寨版炸糕

做法:混合发面和烫面,揉匀,面团搓成长条,分成15份 手掌放...

橘香绿豆粥

橘香绿豆粥

做法: 将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。...

双椒牛肉小炒

双椒牛肉小炒

做法:1.把牛肉切成洗丝,然后加入少许水,搅匀后,在加入生...

椰菜肉丁

椰菜肉丁

做法:1.先将椰菜和萝卜在沸水中氽烫约3分钟,再用冷水洗净备...

羊肉炖冬瓜

羊肉炖冬瓜

做法:1.将羊肉洗净切成小薄片;冬瓜去皮、去子瓤,切成6厘米...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1、猪肉洗净吸干水分,切成均匀的块状或大条状。 2、把...

栗蓉馅饼

栗蓉馅饼

做法:白面温水和好 擀皮,大一点 涂上栗蓉馅,我以前的菜谱...

美味·【南瓜羹】

美味·【南瓜羹】

做法:1.【做法】1日本南瓜削皮,切薄片,放微波炉叮熟 2.2.将...

酥炸豆渣丸子

酥炸豆渣丸子

做法:1.马铃薯切片放入蒸笼蒸5分钟后取出捣成泥,干香菇泡水...

五彩松茸螃斗狮子头

五彩松茸螃斗狮子头

做法:五花肉切小丁,加入蛋清、盐、味精、鸡精搅匀,分别沾...

回锅土豆

回锅土豆

做法:1、土豆去皮洗净,入沸水锅中煮至刚熟时捞出,切为土...

当归羊肉暖身汤

当归羊肉暖身汤

做法: 羊肉切块和羊腿骨一起放在冷水锅中大火烧开,煮3分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions