使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白菜夹肉蘑

食材

材料:姬菇150克,猪肉馅200克,大白菜中层帮100克,葱花少许。调料苦瓜泥淋酱适量,精盐1小匙,绍酒1大匙,香油1/2小匙。

做法

白菜夹肉蘑
做法: 1、白菜洗净顺片长方形片,放入开水中烫一下,捞出冲凉。
2、将猪肉馅、姬菇,加精盐、绍酒、香油、葱花调匀,依次将其夹入白菜中,入蒸箱蒸熟取出。
3、将苦瓜泥淋酱浇在原料上即可。
材料替换
将白菜片成抹刀片,卷成喇叭筒形,装上肉馅,称荷花白菜。
口味变化
调味料中去掉苦瓜酱,用精盐、味精、鸡粉、蚝油调鲜咸汁,称为蚝油白菜夹肉蘑。

其他菜谱

虾仁丝瓜汤

虾仁丝瓜汤

做法:1.丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟,锅内油烧...

吾汤吾水[尝鲜篇]Secrets Of Soup 09视频

吾汤吾水[尝鲜篇]Secrets Of Soup 09视频

...

香菇扒油菜

香菇扒油菜

做法:1.油菜洗净,沥干水分。 2.鲜香菇摘掉根部,放入沸水中...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.西红柿切片,蛋打散,葱切花,备用. 2.锅里倒适量的油烧熟...

海米西芹

海米西芹

做法:1.将西芹切片,锅中放水烧开后加入一勺盐,将西芹放入...

休闲食品--芝麻酥饼!

休闲食品--芝麻酥饼!

做法: 把所有的材料混合在一起,用手抓成团,不能揉,也不...

香菇鸡腿

香菇鸡腿

做法:1.把鸡腿肉切成块,放入凉水锅中煮10分钟,撇去血沫,...

春季养生--蚬肉炒韭菜

春季养生--蚬肉炒韭菜

做法:1韭菜洗净切寸段; 2锅里放清水和葱姜烧开,倒入黄蚬,...

凉拌西红柿

凉拌西红柿

做法:1. 西红柿洗净备用。 2. 西红柿切片装盘。 3. 在西红...

越式凉拌汁

越式凉拌汁

做法:1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

韩式炸酱面

韩式炸酱面

做法:1.锅里放水,大火煮开后放入面条煮。 2.虾仁切小丁,用...

坚果牛角面包

坚果牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

喷香菠萝饭

喷香菠萝饭

做法:1.将新鲜菠萝对半剖开,用小刀将菠萝肉挖出,切成1cm大...

好吃的薯条

好吃的薯条

做法:1、把买来的马铃薯切成条型 2、把马铃薯条煮熟 3、再把...

柠檬牛油曲奇

柠檬牛油曲奇

做法:1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions