做法：1.大蒜 2.生鸡，姜，蒜及调味品 3.1、热锅，不放油，先把...
做法：1．排骨洗净擦干，用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀...
做法：1.备好料，放小罐 2.拍块姜 3.隔水，定时，三小时 4.香...
做法： 小土豆洗净，放入煮锅，加入足量的冷水，大火烧开后...
做法：1.黄油软化后略打，分几次加入糖（今天试了用细砂糖替...
做法：1.茄子洗净后先对切、再对切小片，放入热水中汆烫捞起...
做法：(1)将茄子洗净切斜刀(约1公分宽，勿切断)，均匀撒上盐腌...
做法：1.黄瓜切成5厘米段（选择等粗的黄瓜断） 2.把黄瓜内心挖...
做法：1.饼皮部分：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧...
做法：1.将鱼肚档切成长条，放入腌料腌30分钟后取出。 2.将面...
做法：1.取一个大的底层厚重的平锅（或海鲜饭专用锅），置中...
做法：1.猪肉切片，用淀粉、盐上浆；木耳、银耳分别洗净，撕...
做法：1.沙虾洗干净晾干水去掉去掉头脚的虾须 背部划刀抽掉虾...
做法：1.烤箱预热至180摄氏度。烤盘上喷一些喷雾油（non-stick...
做法：我不知道酱油应该放生抽还是老抽，觉得加这么多酱油，...
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