做法：1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉...
做法：1.芥菜心切小块后洗净；姜切丝备用。 2.鸡腹油用滚水汆...
做法：1. 凤爪去趾洗净后， 剁成2截， 控干水分，下1/2茶匙的黑...
做法： 制作： 1、鸡蛋打入碗中，用筷子打散。 2、蛋液中加入...
做法：1:河虾冲洗干净 剪去虾须 2:锅内放水烧开放姜 料酒再烧...
做法：1.捲生菜、小豆苗洗净、排盘备用。 2.红甜椒、黄甜椒洗...
做法：1．先将猪舌头洗净焯水刮去粘液最洗净备用。 2．将焯水...
做法：1.鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，...
做法：1．荷叶洗净，浸入水中泡至胀开，捞出，沥干水分，剪...
做法：1.猪里脊肉切成大约半厘米厚，一指长，二指宽的肉片，...
做法：1. 豆腐在大碗中捣碎，虾仁，鸡肉剁碎。 2. 把豆腐和剁...
做法：把洗净的菜芯和长白分别汆水7分熟放入大盘中央。 热镬...
做法：1.鸡胸肉先下开水焯熟，水中倒少许料酒，除腥。捞起冲...
做法：1. 新鲜牛尾用冷水浸泡3－4小时，中间换水2－3次。 2. 放...
做法：1.黑木耳用清水泡发20分钟，大豆蛋白片泡发2-3分钟，滤...
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