使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红豆松糕

食材

材料:红豆50公克,水500㏄,细砂糖160公克,蓬莱米粉300公克,糯米粉200公克,蜜红豆150公克,青木瓜丝少许,红木瓜丝少许

做法

红豆松糕
做法: 1.红豆泡水4小时后,将红豆加500㏄的水煮熟备用。
2.取出300㏄煮过的红豆水加入细砂糖拌匀。
3.将材料2放入钢盆中混合,分次加入作法2的红豆糖水,需边加边搓揉糕粉,以避免结团状,待糖水全部加完后,再用筛网将糕粉过筛成松粉状。
4.将蜜红豆和煮好的红豆加入筛好的松粉中并拌匀。
5.取一圆形容器,舖上一张白纸,刷上少许油,将作法4材料轻轻倒入容器中,填平后,放上少许青、红木瓜丝,放进蒸笼以大火蒸30分钟即可。

其他菜谱

越式煎猪排和鸡脯

越式煎猪排和鸡脯

做法:搅匀,倒进可以封口的胶袋,把4片里脊排,和四片鸡脯肉放...

红豆汤

红豆汤

做法:1.红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。(...

小土豆烧鹧鸪

小土豆烧鹧鸪

做法:1、选用成都平原本地直径18毫米左右均匀的小土豆,冷水...

炒脆藕

炒脆藕

做法:1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜...

麻辣干锅虾

麻辣干锅虾

做法:1.鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜...

二姐兔丁

二姐兔丁

做法:1、兔子洗净,将一锅水煮开,放入兔子与生姜一同煮至...

炸虾蓉豆腐丸子

炸虾蓉豆腐丸子

做法:1.虾仁洗净剁成泥蓉状;肥肉剁成肉末;葱姜洗净均切成...

剁椒凉面酱

剁椒凉面酱

做法:1.将湖南剁辣椒放入果汁机中,加入凉开水打成汁,倒入...

京都嫩肋条

京都嫩肋条

做法:(1)将牛肋条切成约1吋大小块状备用。 (2)将油倒入平底锅...

自制薯片

自制薯片

做法: 土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。 用厨房纸巾将土豆...

餐桌上的小茄子

餐桌上的小茄子

做法:小茄子蒸熟了,撕开, 上面洒几勺子甜辣酱,撕点葱叶...

蛋黄鲜肉包

蛋黄鲜肉包

做法:1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。 2.将内馅...

中式美乃滋

中式美乃滋

做法:1.将材料A所有材料煮开后拌匀,离火静置待凉。 2.将沙拉...

冰糖红枣炖雪梨

冰糖红枣炖雪梨

做法:1 雪梨去皮去核切丁放开水煮 2 待雪梨煮至八分熟,加入...

新满族肉卷

新满族肉卷

做法:1、将辣椒粉、孜然粉、香菜籽粉、盐5克、味精、鸡粉放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions