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腐竹拌芹菜
做法:1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块; 2.芹菜摘去老筋及...
香蕉干
做法:1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉...
厦门炸枣
做法:1.将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带...
玉米炖排骨
做法:1.排骨剁小块,玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两...
牛腩烧胡萝卜与土豆
做法:1.牛楠先飞水,飞水这一步主要是去血水与腥味,注意不...
自制辣椒油
做法:1.将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中,由于辣...
锅烧海鲜乌龙面
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清蒸鳗鱼
做法:1.鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗...
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做法:1.干辣椒用水泡软,切圆丁备用;煮汁材料混合煮开至糖...
一团和气(蚝汁烧蹄膀)
做法:制作 : 先煮锅滚水将蹄膀煮到熟软 ( 不可太过软 ), 拿...
火山巧克力蛋糕 Chocolate Volcano Cake
做法:}(必须前一天准备好) 1) 鸡蛋, 蛋黄和糖, 放入一个碗里...
红糟排骨
做法:1、排骨切块后焯水捞起备用。 2、锅内少许油,葱段和蒜...
板栗鸡块
做法: 本来是想做一道宫保鸡丁的,零食买来吃的炒栗子没有...
盐烤鸡翅
做法:1.鸡翅于关节处切下但不要切断。 2.以刀延着鸡翅骨头两...
冬菇牛肉饼
做法:1.牛肉剁碎,适量盐和酱油调味,下鸡蛋清和少量油搅拌...