做法：1.豆苗洗净；猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、鸡...
做法：蛋面过滚水碌七成熟再过冷河后沥干水装盘备用.虾用生...
做法：1、将鸭舌、鹅胗卤制好。 2、胡萝卜去水分后用白糖焯制...
做法：海参、冬笋、葱、姜洗净切成末，白菜叶去筋洗净，用开...
做法： 材料A加入热水，搅拌至糖融化，加入材料B搅拌均匀。...
做法：1.将河鳗用盐搓洗干净，每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨断...
做法：1、樱桃小萝卜洗净沥干，切蓑衣花刀，（即切薄片但不...
做法：1.把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，...
做法：1.莲藕先以小刀子刮去深色皮并且洗干净后，从头端预留...
做法：1、大白刁去鳞去鳃，从背部入刀取出内脏，洗净后加盐...
做法：大介菜一大個 洗乾淨，切件 沸水，下菜飛水(漂水) 一大...
做法：1．将葱洗净切成末，土豆去皮洗净切成丝，放入开水中...
做法：1.把虾洗净去须和虾线，.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾...
做法：1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，...
做法：1.取一个大盆，依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、...
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