使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芹菜炒下水

食材

材料:鸡肠150公克,鸡珍200公克,芹菜50公克,胡萝卜20公克,姜10公克,辣椒2根,蒜仁4粒,A.沙茶酱1大匙,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙,料酒1茶匙,B.太白粉水1茶匙,香油1茶匙

做法

芹菜炒下水
做法: 1.鸡肠切段、鸡珍切花,用热水汆烫约10秒后沖凉备用;芹菜切小段、胡萝卜及姜切丝,辣椒、蒜仁切碎。
2.热锅,加入1大匙油,小火爆香作法1的姜、辣椒、蒜碎后,加入作法1的鸡珍、鸡肠及调味料A,大火快炒约10秒后,加入作法1的胡萝卜丝及芹菜翻炒约5秒,最后用太白粉水勾芡,起锅前再洒上香油即可。

其他菜谱

黄金地带

黄金地带

做法:①将洗净的香橙由上部水平切开,挖出果肉,用果汁机榨...

花椒鸡丁

花椒鸡丁

做法:鸡洗净后,剔骨。剁成约2厘米见方的丁,加料酒、酱油...

奇异果冰沙

奇异果冰沙

做法:1.奇异果消去外皮并切成小块备用。 2.将奇异果块与其余...

肉燥义大利面

肉燥义大利面

做法:1.将义大利面与1小匙盐放入约1200㏄滚水中,以小火煮约...

鱼翅煮干丝

鱼翅煮干丝

做法:用高汤蒸制入味,方干切成细丝后用高汤烫三次,再放入...

草耙泡椒鸭

草耙泡椒鸭

做法:1、老母鸭治净,抹上味极鲜,入油锅炸至表皮呈金黄色...

鲜香顺滑鸡蛋羹

鲜香顺滑鸡蛋羹

做法: 1、鸡蛋加盐、清水,打散用过滤网过滤(鸡蛋和清水的...

红枣蒸三鲜

红枣蒸三鲜

做法:1.豆腐切成约0.5厘米的片;草鱼收拾干净去头尾、去骨,...

蟹粉蹄筋

蟹粉蹄筋

做法: 毛蟹煮熟后拆蟹粉。青菜剥出菜心。蹄筋洗净。 中火加...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法: 烘焙:150度40分钟 制作步骤:看图说话呀 1、2、面粉需...

绿豆凉糕视频

绿豆凉糕视频

...

阿森汤(玉米酸豆汤)

阿森汤(玉米酸豆汤)

做法: 将干白芸豆浸泡在冷水中约15-20小时,至膨胀饱满。 将...

面包机做面包-牛奶小餐包

面包机做面包-牛奶小餐包

做法:1.液体材料A先放进面包机,粉类材料B后放,最上面是C酵...

酥辣粉蒸肉

酥辣粉蒸肉

做法: 把五花肉切5厘米长、2.5厘米宽、0.2厘米厚的薄片,加入...

印度咖哩鱼排三明治

印度咖哩鱼排三明治

做法:(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions