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豆干炒青蒜

食材

材料:官印黄豆干2块,青蒜300公克,辣椒1根,盐少许,酱油少许

做法

豆干炒青蒜
做法: 1.豆干切片,用2大匙油将豆干煎至微焦后,捞起备用。

2.青蒜洗净,切斜片备用。辣椒洗净去籽切细丝备用。
3.用锅子中的油炒香辣椒丝、青蒜片,再放入豆干及少许的盐、酱油调味即可。

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