做法：冬菇， 白背木耳，虫草花浸開， 分別切粒/切絲， 榨菜...
做法：1、将老土鸭宰杀后去内脏，洗净，放入开水中汆一下，...
做法：1.虾清洗后，剥壳后，用清水冲洗一下，沥干水分，用料...
做法：猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。将大米...
做法：1.将鸡胗洗净，放入开水中氽一下，捞出洗净控水； 2.葱...
做法：1、腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁； 2、糯米...
做法：1.选目鱼身子切十字花刀烫成目鱼卷. 2.然后入锅煸炒几下...
做法：1、兔腿先入沸水中汆去血水捞出。另起锅添清水，加入...
做法：1. 牛肉洗净，剔去筋膜，切成片； 2. 香菇、玉兰片、蒜...
做法：1.鱼头洗净沥干水分，在鱼肉部分斜切两刀.鱼肉下面垫姜...
做法：1.蛋黄、细砂糖(1)、盐打发至溶解呈浓稠状后，加入沙拉...
做法：1，在小锅(我的不锈钢小高压锅，够深度，不崩)里放油...
做法：1.青葱及姜切成丝状；青菜洗净；叉烧肉切片，备用。...
做法：1锅内放花生油烧八九成热加葱姜蒜辣椒花椒爆香 2加花蛤...
做法：1.取锅，加入少许油、八角和花椒炒香后，连同其他卤包...
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