使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡汤年糕

食材

材料:宁波年糕(细条圆棍状年糕)120g,鸡汤 200g,鸡蛋 1枚,西式火腿 20g,盐 1/2茶匙(3g),枸杞 5粒

做法

鸡汤年糕
做法:
将鸡蛋打散,放入煎锅中摊成蛋饼,取出切成0.2cm宽的细丝;火腿切成同样的细丝;枸杞在温水中泡发,捞出沥去水分备用。
大火煮沸汤锅中的鸡汤,放入细条圆棍年糕,改中火煮10分钟,调入盐和枸杞,再煮约3分钟至年糕变软后,连汤和年糕一起盛入碗中。
将蛋饼丝和火腿丝放在汤年糕上面,枸杞点缀其中,吃时拌匀即可。

其他菜谱

葡萄吐司

葡萄吐司

做法: ⒈将所有面团原料揉至有薄膜,葡萄干用温水泡30分钟左...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1.把山楂洗净晾干后,拦腰从中间剖开,去籽。放上一点...

张灯结彩迎新年

张灯结彩迎新年

做法:1.蛋黄加糖(10克)打至粘稠状蛋白分2次加糖(15克)打...

潮式卤水卤包

潮式卤水卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

蓝莓贝果

蓝莓贝果

做法:1.将高筋面粉、细糖、盐,倒入大钢盆中,再倒入250cc的...

杭椒炒虾皮

杭椒炒虾皮

做法:1、杭椒去蒂洗净,下入五成热的油中滑透,倒入漏勺。...

冷水面糰

冷水面糰

做法:1.将面粉中间拨开筑成粉墙,再将盐加入面粉中间,将冷...

姜母茶

姜母茶

做法:1.老姜洗净沥干水份后,备用。 2.取一砂锅,放入作法...

香草蛋奶冰淇淋

香草蛋奶冰淇淋

做法:1、香草豆荚剖开,里面满是黑黑的小籽,将豆荚和小黑...

芋头塔

芋头塔

做法:1.馅料的芋头去皮切块放电锅中蒸熟,取出留一些切成小...

炒软兜视频

炒软兜视频

...

卤鸡腿

卤鸡腿

做法:1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入...

剁椒海带丝

剁椒海带丝

做法:1.水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点...

木耳鳝段

木耳鳝段

做法:1.葱切片,姜蒜拍碎,干辣椒剪段备用。 2.鳝鱼去头去内...

我爱花蟹

我爱花蟹

做法:1.按爪爪的贡献的方,做准备工作的时候用筷子沾酒一滴...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions