使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡汤年糕

食材

材料:宁波年糕(细条圆棍状年糕)120g,鸡汤 200g,鸡蛋 1枚,西式火腿 20g,盐 1/2茶匙(3g),枸杞 5粒

做法

鸡汤年糕
做法:
将鸡蛋打散,放入煎锅中摊成蛋饼,取出切成0.2cm宽的细丝;火腿切成同样的细丝;枸杞在温水中泡发,捞出沥去水分备用。
大火煮沸汤锅中的鸡汤,放入细条圆棍年糕,改中火煮10分钟,调入盐和枸杞,再煮约3分钟至年糕变软后,连汤和年糕一起盛入碗中。
将蛋饼丝和火腿丝放在汤年糕上面,枸杞点缀其中,吃时拌匀即可。

其他菜谱

自制泡椒凤爪

自制泡椒凤爪

做法:1.挑选和购买好的凤爪,可以在购买时就让师傅把鸡爪子...

炒黄瓜酱

炒黄瓜酱

做法:1.将嫩黄瓜洗净,选用尾端籽少的部分切成0.66厘米见方的...

紅焖海参

紅焖海参

做法:炸肉丸制法:三肥七廋猪肉垛成碎末加胡椒,盐,糖,味...

羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤

做法:把白萝卜切成块,羊肉切成差不多的块。 不用放佐料,...

吴氏红烧肉

吴氏红烧肉

做法:1.把肉洗净切块,做水绰掉血沫 2.热锅凉油放肉煸炒,把...

醉在杏花村

醉在杏花村

做法:1、将大虾肉洗净后改刀,滑油,用杏汁、沙棘、汾酒炒...

柠檬汁三文鱼片

柠檬汁三文鱼片

做法:1.用中火将柠檬汁和鸡汤煮沸。将火转至小火并放进三文...

清炖枸杞牛鞭汤

清炖枸杞牛鞭汤

做法:1.牛鞭洗净切断焯水备用。 2.要想吃软嫩一点,先放入...

玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干

做法: 先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,将黄油在室温下静...

东北冻饺子

东北冻饺子

做法:1.把面粉加入一个鸡蛋,放许盐和成稍硬的面团。醒二十...

健康戚风 低胆固醇低脂版

健康戚风 低胆固醇低脂版

做法:1.牛奶温热后与葵花籽油混合,搅匀,加入香草精华 2.筛...

清炒芥蓝花

清炒芥蓝花

做法:1.芥蓝花洗净沥干切小段;蒜仁、辣椒切片。 2.取一锅倒...

香喷喷--烤鸭腿

香喷喷--烤鸭腿

做法: 1,先给腿腿洗个澡,锅里加水,水开后放入肥腿飞一飞...

法国通心面

法国通心面

做法:1.把通心面和热水放入一器皿内,加盖以高火煮6分钟捞出...

葱油麒麟鱼

葱油麒麟鱼

做法:1.鲈鱼洗静后将头尾剖开,鱼身平均切成12片放入碗中,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions