使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄脚鸡炖鸡

食材

材料:黄脚鸡(剑叶假万寿竹的根茎)15~30克,子鸡1只,葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法

黄脚鸡炖鸡
做法: 将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;鸡宰杀后去毛,除肠杂,洗净,入沸水锅内氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,与纱布药包一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清汤适量,先用武火烧沸,后改用文火炖2小时,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精调好味即可。食鸡饮汤。

其他菜谱

荷叶蒸牛肉

荷叶蒸牛肉

做法:1.牛肉洗净后切片状加入蒸肉粉及调味料一起抓匀腌渍...

鸡汤浸支竹

鸡汤浸支竹

做法: ...

酥炸花生

酥炸花生

做法:1.花生放油锅里炸熟,出锅后均匀撒上盐即可 ...

沙茶蟹子粉丝煲

沙茶蟹子粉丝煲

做法:1.红薯粉也用油水略煮一下,没硬芯后就转入砂锅。 2.同...

味噌风味蒸蛋糕

味噌风味蒸蛋糕

做法:1.将材料A的白味噌、绵白糖混合拌匀后,倒入豆浆拌匀,...

自制腊肉

自制腊肉

做法:1.把猪肉拔毛洗干净以后,飞水。。。 2.放香料,我用了...

豆渣黑芝麻饼干

豆渣黑芝麻饼干

做法:1.黄油加糖加发,将所有粉类材料混合过筛加入; 2.然后...

干烧面包鱼

干烧面包鱼

做法:1.面包鱼去皮、内脏,处理干净,改十字刀,加酱油稍...

黑胡椒炒豆芽

黑胡椒炒豆芽

做法:1.豆芽菜洗净;蒜头去薄膜、切片,备用。 2.取一锅,热...

杭椒牛柳

杭椒牛柳

做法:1.将腱子肉切成细条备用 2.加入鸡蛋,盐,胡椒腌制烹饪...

意式脆饼

意式脆饼

做法:1.无盐黄油50克软化后与80克糖、1/4茶匙盐混合在一起黄油...

洋葱炒肉

洋葱炒肉

做法:1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被...

菌菇骨头汤~

菌菇骨头汤~

做法:1.洗净骨头和菌菇。 2.骨头放进凉水里,加料酒煮沸,撇...

秘酱杏鲍菇

秘酱杏鲍菇

做法:1.甜面酱和番茄酱以1:1比例勾兑好,并撒上白芝麻;青...

浓情蜜意

浓情蜜意

做法:1.南瓜洗净去皮,切小块后,放入果汁机搅打成泥状备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions