使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

龍虾奶油浓汤 (LOBSTER BISQUE)

食材

材料:龙虾2只,土豆2只,洋葱1只,胡萝卜两根,姜片,葱,Bay Leaves,paprika,10%奶油,parsley

做法

龍虾奶油浓汤 (LOBSTER BISQUE)
做法: 1)锅里放水,姜片,葱段,洋葱,Bay Leaves,小半杯白酒,水烧开后放入龙虾,煮5-6分钟后捞出;
2)将龙虾肉剔出,把龙虾壳放回锅里,大火烧开后转中小火煮约1.5小时褒成龙虾汤。然后取出龙虾壳,姜片和葱段丢弃;
3)将胡萝卜和土豆分别洗净去皮斩块后放入锅里与龙虾汤同煮30分钟至土豆和胡萝卜酥软,稍凉后用blender打成浓汁;
4)加入一些奶油并用勺搅拌成奶油浓汤,然后撒入paprika使汤的颜色更加鲜艳。吃时把剔出的龙虾肉放回汤里烫热,上面可以撒一些parsley的碎末。

其他菜谱

铜锅辣蹄炖山药

铜锅辣蹄炖山药

做法:1、将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中...

正宗水煮鱼制作方法 附增香秘笈

正宗水煮鱼制作方法 附增香秘笈

做法:正宗水煮鱼制作方法 附增香秘笈 水煮鱼本是运用川菜中...

美味大盘鸡

美味大盘鸡

做法:1.锅中放油,油热后放入花椒,出香味即捞出花椒 2.放入...

摩洛哥风味炖鸡

摩洛哥风味炖鸡

做法:1.将鸡肉用盐腌一下,然后放入一个大平底锅,用中火将...

酥炸花椒叶

酥炸花椒叶

做法:1.先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用; 2.用面粉、...

西芹百合

西芹百合

做法:1.百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净,除去百合老衣;西芹洗...

橙皮毛豆

橙皮毛豆

做法: 毛豆剪去蒂,然后用盐搓一下 橙皮用盐水泡一下,然后...

调制万用菜汁视频

调制万用菜汁视频

...

炸油条

炸油条

做法:1.头天晚上面粉、温水、酵母,像蒸馒头那样发面。 2.第...

红豆冬瓜粥

红豆冬瓜粥

做法:1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜; 2.冬瓜去皮...

焦糖香蕉

焦糖香蕉

做法:1.平底锅加细砂糖置于(卡式炉)小火上,让糖慢慢融化...

无花果炖梨

无花果炖梨

做法:1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅...

鱼米饼

鱼米饼

做法:1、将面粉用水和好后,放置半小时备用,豆腐、小葱、...

黄花肉

黄花肉

做法:黄花菜泡好,白菜切洗干净,一起炒一下, 然后填高汤...

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤

做法:1.排骨切小块,放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起,以冷水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions