做法：五花肉方处理干净后，切成小块，冷水入锅，放入姜片和...
做法：1.将蒜头拍过备用。 2.将猪尾巴洗净，再用沸水汆烫，捞...
做法：1.牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉，花椒粉...
做法： 1、糯米粉和面粉用温水调匀揉成光滑面团，放置一旁醒...
做法：(1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。...
做法：1. 奶油软化后， 加入过筛的糖粉一起打至发白; 2. 蛋打散...
做法：1.调味料(1)拌匀后留下1/2份量，另1/2调入调味料(2)中待用...
做法：先把蛋煎成薄饼，切成块，备用，再把水发好的木耳摘好...
做法：1.排骨洗净后，放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水沖...
做法：1.萝卜擦丝，加少许盐腌一下，挤去水分。 2.豆腐干切很...
做法：(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用. (2)锅内放油，油热...
做法：一、将牛肉切薄片，刀刃与肉纹的角度约90°，放入碗里...
做法：1.一边向面粉中倒入开水，一边用筷子搅拌，直至面粉呈...
做法：1 香菇泡开后洗净，切小块，笋切片。青豆和笋过沸水后...
做法：鸡翅洗净先用料酒 老抽 生抽 葱 姜 腌制半小时，放入锅...
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