使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铜锅辣蹄炖山药

食材

材料:调料:葱花50克,姜片25克,高汤1000克,四特酒30克,盐5克,味精5克,鸡汁5克,小红枣5枚,枸杞2克,色拉油15克。

做法

铜锅辣蹄炖山药
做法: 1、将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中焯水1分钟。
2、炒锅上火入色拉油烧至五成热时,下入葱姜爆出香味,加入猪蹄,倒入高汤和四特酒大火烧开,移至沙锅小火煲至七成熟。
3、山药去皮改刀成6厘米长的滚刀块,下入沙锅中同猪蹄一同煲至九成熟后,放入盐、味精、鸡汁、红枣和枸杞,小火煲至猪蹄酥软,拣去葱姜即可。

其他菜谱

蒜蓉酱

蒜蓉酱

做法:1.取一碗,砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。 2...

包罗万有

包罗万有

做法:材料 鲜百合(去头)1包,海底椰(切碎)2个,白莲子12粒,白...

蒸腊排骨

蒸腊排骨

做法:1.腊排骨斩断过开水焯几分钟; 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸...

土豆丝凉拌

土豆丝凉拌

做法:将两种东东加盐搅拌,好了 ...

奇香排骨

奇香排骨

做法:排骨洗净沥干,然后切条,如果家里过不大可以把长条排...

加州核桃香蕉摇摇乐

加州核桃香蕉摇摇乐

做法:1.把香蕉、酸奶、加州核桃和1汤匙蜂蜜放入搅拌器中。...

红油抄手

红油抄手

做法:(1)将虾米剁碎,拌入绞肉、姜末、葱末,再加入所有调味...

芥末麻酱凉面

芥末麻酱凉面

做法:1.将红甜椒洗净、切条状;黑橄榄对切备用。 2.取一碗,...

淡菜绿咖喱

淡菜绿咖喱

做法:把搅拌好的咖喱糊倒入预热的锅子里,稍微煮干水,然后...

雪菜火腿丝凉面

雪菜火腿丝凉面

做法:1.凉面的材料是包装雪菜,把面煮好。 2.过凉白开水加点...

沙茶蛋黄沾酱

沙茶蛋黄沾酱

做法:1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...

芝麻糥米卷

芝麻糥米卷

做法:1.糯米粉150克放入盆中加开水,其间不停用筷子搅拌,使...

葱烧汁海鲜酿冬瓜

葱烧汁海鲜酿冬瓜

做法:1、 冬瓜去皮去瓤后,洗净切成环形,加入鸡汤蒸熟备用...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1 香蕉压成泥。糖和蛋液一起打发,颜色变白体积膨胀即...

辣椒油

辣椒油

做法:1.玻璃碗中倒入食用油(不加盖),在微波炉中用高火(...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions