使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

Caramel Glaze

食材

材料:焦糖淋面:砂糖430gr,淡奶油358gr,水250gr,玉米粉12gr,苦甜巧克力 60gr,鱼胶15gr,黄色色素和红色色素,

做法

Caramel  Glaze
做法: 砂糖煮成焦糖状,加入煮沸的动物性淡奶油混合均匀,再加入先前准备好的水喝玉米粉混合均匀,当冷却至48度时冲入巧克力内加入黄色色素和红色色素均匀乳化!

形状可改变

其他菜谱

香焗蒜茸小面包

香焗蒜茸小面包

做法:1.把蒜挤成茸,放在盛有橄榄油的容器里,用勺子捻一捻...

香辣土豆锅

香辣土豆锅

做法: 土豆去皮切成3-4毫米厚的片,下油锅炸透至金黄色,捞...

田园沙拉

田园沙拉

做法:1.莴苣一片片剥开洗净后,以手撕成小片状;小黄瓜洗净...

烧肉沾酱

烧肉沾酱

做法:1.将材料A倒入锅中煮至糖溶解,冷却。 2.柠檬、橙橘切片...

红烧鱼块

红烧鱼块

做法:1:烧热锅放油,待油烧热时,下鱼块,煎一小会。(最...

雀巢鸽宝

雀巢鸽宝

做法:1、肉鸽宰杀好,治净,去骨,取肉切成小粒状,加盐腌...

烧蝴蝶面

烧蝴蝶面

做法:1、面粉兑适量水和成面团,将面团擀成薄面皮,切成大...

酱爆肉丁

酱爆肉丁

做法: 猪通脊肉洗净,仔细剔去肉皮和筋膜,切成1.5cm见方的小...

鼠尾草梨子甜点

鼠尾草梨子甜点

做法: 炸前蘸的面糊: 将面粉,鼠尾草和盐放入碗中,混合,...

酱小鱿鱼

酱小鱿鱼

做法:(1) 翻过去小鱿鱼的头部﹐除内脏后撒盐洗净捞取。 (2)...

酱焖茄子

酱焖茄子

做法:1.茄子切厚圆片,青葱、香菜切段、蒜切片; 2.茄子放入...

夏季草莓莎莎酱

夏季草莓莎莎酱

做法:1.用一个大碗,将草莓,小番茄,辣椒,蒜末,青柠汁,...

南瓜盅烤小排

南瓜盅烤小排

做法:1.排骨切成小块,用生抽和豆豉拌匀,腌15分钟。 2.南瓜...

炝炒西兰花

炝炒西兰花

做法:1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上...

鲜百合芦笋

鲜百合芦笋

做法:1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。 2.)芦笋洗净去除...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions