使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红衫鱼番茄汤

食材

材料:相对于其他海鱼来说,红衫鱼算得上经济实惠——便宜的鱼却有着饱满的肉,而且刺少味鲜甜。通常红衫鱼会用来香煎或红焖,今天我们用它来煮汤,配上番茄,酸甜适口,开胃醒神,作汤作菜皆宜。番茄:3个红衫鱼:2条 (约500克)姜:3片水:5碗(3-4人份)调味料:油:2汤匙 花雕酒:1汤匙 白胡椒粉:1/3汤匙 盐:适量

做法

红衫鱼番茄汤
做法: 1. 红衫鱼请卖鱼师傅宰好,回家后洗净,沥干水分;
2. 番茄洗净去蒂,每个切4瓣;
3. 热锅放油,爆香姜片,放入红衫鱼,两边煎至微黄,下花雕酒,倒入5碗水煮沸;
4. 放入番茄,转中小火煮至汤呈奶白色,下盐、胡椒粉调味即可食用。
功效:
健胃消食,美容护肤,增加体力。

其他菜谱

核桃炒鸡丁

核桃炒鸡丁

做法:1.将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加...

彩虹冰咖啡

彩虹冰咖啡

做法:1.杯中依序加入蜂蜜碎冰至3分满,再加入樱桃汁、冰块至...

香辣茄盒

香辣茄盒

做法:1 茄子连刀中间不切断,中间撒一点生粉 2 肉末放将肉盐...

北京炒肝

北京炒肝

做法:1、将肥肠处理干净,放入锅中,加料酒、花椒、大料、...

清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

做法:1。黄鱼洗净去鳞去内脏;周身抹上细盐,腌渍片刻; ...

巧克力云石巴伐利亚奶油

巧克力云石巴伐利亚奶油

做法:1.冷藏蛋从冰箱中取出,分离出蛋黄。 2.蛋黄+细砂糖用打...

一起做蛋挞吧~

一起做蛋挞吧~

做法:1.把蛋挞皮材料混合成团 2.揉成团,画个十字刀口,向外...

椒盐玉米虾

椒盐玉米虾

做法:1、基围虾从脊背开刀去沙线,入开水大火焯水30秒;色拉...

卤蛋

卤蛋

做法:1.将鸡蛋洗净,放入约100㏄冷水中以小火煮10分钟,取出...

酱烤鱼头

酱烤鱼头

做法:1、鱼头清洗治净,沿鱼头背部一剖为二,在鱼头内侧带...

美颜的银耳汤~~

美颜的银耳汤~~

做法:先泡发银耳、莲子,将银耳撕成小块,洗净百合、剥片...

《美食季风》蜀风川味视频

《美食季风》蜀风川味视频

...

酥炸喜相逢

酥炸喜相逢

做法:1.将调味料A、面粉及蛋拌匀成面煳,加入柳叶鱼腌渍20分...

豆沙月饼

豆沙月饼

做法:1.枧水加入加热的糖浆里拌匀. 2.再加入植物油、吉士粉拌...

葱姜炒螃蟹

葱姜炒螃蟹

做法:1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中线剁开,揭...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions