使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

可乐排骨

食材

材料:主料:排骨500克,可乐半听,姜片,葱,八角,老抽,盐。

做法

可乐排骨
做法: 1.将排骨洗净切寸状,然后锅中烧水,烧开后放入排骨,等水即将再次滚开时将排骨捞出,用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质,让口感更鲜美);
2.用花生油爆香姜片(3片),再加入焯好的排骨爆炒;
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;
4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。
提示:
还有种做法就是把排骨和调料一起腌制,越久越好,然后排骨放在沙锅中,小火煮十分钟。开大火,加点花生油,不断翻搅,汁干出锅。

其他菜谱

玫瑰洋梨果酱

玫瑰洋梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将西洋梨去皮去核后切成丁...

韩式素杂拌

韩式素杂拌

做法:1.粉丝事先用水泡软,放开水中煮个一两分钟后,捞出放...

外婆鱼头

外婆鱼头

做法:1、先将鳙鱼放入盆中静养一天以去除泥腥味,然后宰杀...

三色饺

三色饺

做法:1.和好的面团放置醒发10分钟。 2.杆好的饺子皮 3.包好的...

醋熘鸡

醋熘鸡

做法:1.在鸡肉上面刻上十字花刀,再斜切成块。冬笋切成略小...

西芹炒猪腰

西芹炒猪腰

做法:1.将猪腰对半切开,去掉白色的筋膜。 2.处理掉筋膜后用...

肉夹馍

肉夹馍

做法:1.将酵母粉,水,面粉放面包机内,用发面档把面发好就...

盐酥虾

盐酥虾

做法:1 虾剪去须和虾枪,从背部切开,挑出肠泥 2 红椒葱姜蒜...

开阳绿花椰

开阳绿花椰

做法:1.绿花椰菜洗净,切小朵,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥...

乌龙戏珠

乌龙戏珠

做法:1、京葱白、鲜姜炒出香味,加料酒、盐、白糖、酱油,...

香菜拌牛筋

香菜拌牛筋

做法:1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧...

冬瓜炖肘子

冬瓜炖肘子

做法:1.冬瓜去皮、籽,切块洗净 2.肘子刮干净皮上油污,切块...

鱼香豆腐

鱼香豆腐

做法:1.首先处理豆腐,把豆腐斜切开,这样可以吸收更多的汤...

椰丝面包

椰丝面包

做法:1.将除黄油之外的材料放入面包机揉至10分钟后,放入黄...

酸甜猕猴桃虾球沙拉

酸甜猕猴桃虾球沙拉

做法:1.猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions