做法：1.小黄切去头、尾部分，用盐稍作搓揉、洗净、汆烫后泡...
做法： 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀...
做法：1.麻笋切丝；红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切...
做法：(1)水发鱼翅加姜汁10g焯水备用； (2)鸡翅翻过用开水烫变...
做法：1、将牛里脊切片上浆（加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉、料酒、...
做法：1.红、黄甜椒和青椒均洗净，去蒂及籽后切块；洋葱、马...
做法：1.买来鸡翅后洗干净，新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进...
做法：方法： 1、将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。 ...
做法：鱼片用料酒生粉抓匀静置20分钟， 金针菇，蘑菇，鲜香菇...
做法： 土豆去皮，擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以...
做法：1、豆腐切长方片，下入五成热的油中，将两面煎成金黄...
做法：1.菜心开水烫熟放碗底.2.肉片切好用少量盐，半勺油搅拌...
做法：(1)地瓜叶、菠菜叶、莴苣叶切碎，各取80公克备用。 (2...
做法：1.将南瓜洗干净，去皮、去瓤、切成块，蒸熟后沥水，加...
做法： 面粉加盐加凉水揉至三光，醒10分钟 用力揉面3分钟，再...
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