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玉米面发糕

食材

材料:玉米面 1.5杯,发酵粉 1小勺(TSP),白糖 4 大勺(TBSP),鸡蛋 1只,黄油(BUTTER) 2 OZ

做法

玉米面发糕
做法: 鸡蛋打好与融化的黄油,玉米面,白糖,发酵粉混合,加适量水调成较稀的面糊
面糊在温暖处放1小时左右让其发酵
将发酵好的面糊倒入9寸的圆形烤盘,撒上一些瓜子仁和果脯做装饰
用大火蒸25-30分钟,用手轻轻按一下面能弹起就熟了

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